30 Polski
Zasady przygotowywania potraw
Zasady przygotowywania warzyw świeżych
Należy używać odpowiedniej miski ze szkła żaroodpornego z pokrywką. Jeżeli nie ma innych
zaleceń — patrz tabela — dodaj 30–45 ml zimnej wody (2–3 łyżki) na każde 250 g. Gotuj
pod przykryciem przez minimalny czas podany w tabeli. Kontynuuj gotowanie do uzyskania
preferowanego wyniku. Podczas gotowania zamieszaj jeden raz, a następnie po ugotowaniu
jeszcze jeden raz. Po gotowaniu dodaj sól, przyprawy lub masło. Przykryj na czas odstawienia
wynoszący 3 minuty.
Porada: Pokrój świeże warzywa na kawałki o jednakowej wielkości. Im mniejsze kawałki, tym
szybciej się ugotują.
Potrawa Wielkość porcji Moc Czas (min)
Brokuły 250 g
500 g
800 W 4–4½
7–7½
Instrukcje
Przygotuj różyczki o takich samych wielkościach. Ułóż łodygi w
kierunku środka. Odstaw na 3 min.
Brukselka 250 g 800 W 5½–6½
Instrukcje
Dodaj 60–75 ml (4–5 łyżki) wody. Odstaw na 3 min.
Marchew 250 g 800 W 4½-5
Instrukcje
Pokrój marchew na jednakowe plastry. Odstaw na 3 min.
Kalaory 250 g
500 g
800 W 5–5½
8½-9
Instrukcje
Przygotuj różyczki o takich samych wielkościach. Przekrój większe
różyczki na połówki. Ułóż łodygi w kierunku środka. Odstaw na 3
min.
Cukinie 250 g 800 W 3½-4
Instrukcje
Pokrój cukinie na plastry. Dodaj 30 ml (2 łyżki) wody lub kawałek
masła. Gotuj tylko do zmięknięcia. Odstaw na 3 min.
Potrawa Wielkość porcji Moc Czas (min)
Bakłażany 250 g 800 W 3½–4
Instrukcje
Pokrój bakłażany na małe plastry i skrop 1 łyżką soku z cytryny.
Odstaw na 3 min.
Pory 250 g 800 W 4½–5
Instrukcje
Pokrój pory na grube plastry. Odstaw na 3 min.
Grzyby 125 g
250 g
800 W 1½–2
3–3½
Instrukcje
Przygotuj małe grzyby w całości lub pokrojone na plasterki. Nie
dodawaj wody. Skrop sokiem z cytryny. Przypraw solą i pieprzem.
Przed podaniem odcedź. Odstaw na 3 min.
Cebula 250 g 800 W 5½–6
Instrukcje
Pokrój cebule na plastry lub połówki. Dodaj 15 ml (1 łyżka) wody.
Odstaw na 3 min.
Papryka 250 g 800 W 4½–5
Instrukcje
Pokrój paprykę na małe plasterki. Odstaw na 3 min.
Ziemniaki 250 g
500 g
800 W 4–5
7½–8½
Instrukcje
Zważ obrane ziemniaki i pokrój je na połówki lub ćwiartki o
podobnych wielkościach. Odstaw na 3 min.
Kalarepa 250 g 800 W 5–5½
Instrukcje
Pokrój kalarepę na małe kostki. Odstaw na 3 min.
Zasady przygotowywania potraw
To Next Page