- 44 -
Røredej
Ingredienser:
250 g blød smør eller margarine
250 g sukker
1 brev vanillesukker
1 smule salt
4 æg
500 g hvedemel
1 brev bagepulver
Ca. 125 ml mælk
Ovn:
Placering i ovnen: 2
Opvarmning: E: Over- og undervarme
175-200°
G Trin 2-3
Bagetid: 50-60 minutter
Tilberedning:
• Hæld alle ingredienserne i røreskålen, og rør det
hele med piskeriset i 1/2 minut på trin 1,
derefter i 30 sekunder på trin 2 og derefter ca.
5 minutter på trin 4.
• Smør bageformen, eller læg bagepapir på.
• Fyld bageformen, og bag dejen.
• Før du tager kagen ud af ovnen, skal du kontrol-
lere, om den er bagt: Stik en spids træpind ned i
midten af kagen. Hvis der ikke hænger dej ved
den, er kagen bagt.
• Vend så kagen ud på en køkkenrist, og lad den
afkøle.
Røredej
To Next Page
Loading...
