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SKMP 1300 D4
Procesamiento con el gancho
amasador, las varillas de
montar o el batidor plano
¡ADVERTENCIA! ¡PELIGRO DE
LESIONES!
► Durante el funcionamiento, no introduzca nun-
ca las manos en el recipiente de mezcla .
¡Peligro de lesiones por las piezas giratorias!
► ¡Los accesorios solo deben cambiarse una vez
detenido el accionamiento! Tras apagar el
aparato, el accionamiento sigue funcionando
durante un breve periodo de tiempo.
► En caso de avería, apague el aparato y des-
conecte el enchufe para evitar una activación
accidental del aparato.
¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES!
► Si se utilizan el gancho amasador , las
varillas de montar - o el batidor plano 3,
recomendamos dejar enfriar el aparato tras
10minutos de funcionamiento.
INDICACIÓN
► Para trabajar con el gancho amasador , las
varillas de montar - y el batidor plano 3,
la tapa protectora del accionamiento % debe
estar puesta. De lo contrario, no se activará
el aparato.
Para preparar el aparato para el funcionamiento con
el gancho amasador , las varillas de montar - y el
batidor plano 3, proceda de la siguiente manera:
1) Presione la palanca de desbloqueo hacia
arriba y coloque el brazo giratorio en la
posición superior.
2) Monte la tapa en el brazo giratorio:
– Coloque la tapa de forma que la flecha
▼ del brazo giratorio quede sobre el
centro de la flecha
de la tapa
(fig. 1). Con esto, la boquilla de llenado
queda orientada hacia la parte delantera
del aparato.
– Gire la tapa en sentido antihorario
(dirección
) hasta que encastre.
Fig.1
3) Coloque el recipiente de mezcla de forma
que los encastres del recipiente de mezcla
encajen en el alojamiento de la base . Gire
el recipiente de mezcla en sentido horario
(preste atención a los símbolos
y de
la base ) de forma que quede encajado y
bien fijado.
4) Llene el recipiente de mezcla
con los ingre-
dientes; para ello, observe las cantidades de
llenado recomendadas en la siguiente tabla:
Cantidades de
llenado
Mín. Máx.
Masa con levadura -
1000g
de
harina
Masa de bizcocho de
mantequilla
-
900g
de
harina
Masa más densa
(p. ej., masa quebrada)
-
900g
de
harina
Nata 200ml 1500ml
Clara de huevo (huevos
de la categoría de
peso M)
2 12
Adapte el resto de los ingredientes de la receta
según la cantidad máxima que corresponda.