TEFAL Bread Of The World - Page 74

144 145
SK
4. SPUSTENIE
• Vložte nádobku na chlieb.
• Zatlačte na nádobku z
jednej strany, potom z
druhej, aby zapadla do
pohonu a tak, aby bola
na oboch stranách pevne
zapustená.
12
• Odviňte prívodný kábel
a zapojte prístroj do
uzemnenej elektrickej
zásuvky.
• Po zaznení zvukového
signálu sa automaticky v
predvolenom nastavení
zobrazí program 1 a dĺžka
pečenia je nastavená na
stredne hnedú kôrku.
5. VYBERTE PROGRAM (VIĎ CHARAKTERISTIKY V TABUĽKE NA
NASLEDUJÚCEJ STRANE)
• Vprípade každého programu sa zobrazí predvolené nastavenie. Ručne by ste tak mali zvoliť
želané nastavenia.
• Výber programu spustí sled etáp, ktoré sa automaticky odvíjajú jedna po druhej.
• Stlačte tlačidlo s ponukou “menu”, ktoré Vám umožní
vybrať určité množstvo rôznych programov. Pre prechod
cez programy 1 až 19 postupne stláčajte tlačidlo
sponukou “menu”.
• Čas zodpovedajúci zvolenému programu sa zobrazí
automaticky.
Aby ste sa s vašou pekárňou oboznámili, odporúčame vám na začiatok vyskúšať
recept na ZÁKLADNÝ CHLIEB. Viď “PROGRAM ZÁKLADNÝ CHLIEB” na strane 145.
PRÍSLUŠENSTVO
PROGRAMY
DOSTUPNÉ V
PONUKE
CHARAKTERISTIKY
JEDNOTLIVÉ CHLEBY
Ab
y sme Vám pomohli s výrobou jednotlivých chlebov zodpovedajúcich programom
1 až 6, k Vášmu prístroju na prípravu chleba sme pripojili doplňujúci návod na ich
prípravu. Výroba týchto chlebov pozostáva zviacerých etáp a cyklus pečenia nastáva
po príprave chleba.
1. Bageta
Program bageta Vám umožňuje vlastnými rukami pripraviť
bagety a malé chlebíky schrumkavou kôrkou.
2. Ciabatta
Program 2 Vám umožňuje pripraviť najznámejší chlieb
v Taliansku s mäkkou avzdušnou striedkou, ktorý predstavuje
výborný základ pre prípravu malých sendvičov.
3. Tyčinky
Program tyčinky umožňuje uskutočniť recept na prípravu
malých, veľmi tenkých, dlhých a suchých chlebíkov.
4. Ploský chlieb
Program 4 je prispôsobený na prípravu ploských chlebov
s mäkkou striedkou s dutinou v strede, typu špeciálneho
tureckého chleba Pide, ide o výborný základ pre prípravu
sendvičov.
5. Sendvičový
chlieb
Program 5 je ideálny na prípravu 8 malých bielych chlebov,
okrúhlych amäkkých sľahkou štruktúrou.
6. Malý sladký
chlieb
Program 6 umožňuje pripraviť malé sladké chleby jemného
zloženia, typu známych španielskych ensaimadas.
7. Pečenie malých
chlebov
Program 7 umožňuje zohriať apiecť od 10 do 35 minút všetky
chleby z programov 1 až 6. Nastavenie je po 5-minútových
časových úsekoch. Prístroj na pečenie chleba by sa nemal
nechávať bez dozoru počas používania programu 7. Pre
prerušenie cyklu pred jeho ukončením ručne zastavte program
dlhým stlačením tlačidla
.
Program 7 ponúka len 2 možnosti voľby potierania:
– silná: pre malé slané bochníky
– slabá: pre malé sladké bochníky
Na prispôsobenie sfarbenia kôrky upravte čas pečenia.
KLASICKÉ CHLEBY
8. Základný chlieb
Program 8 umožňuje prípravu väčšiny receptov bielych
chlebov zpšeničnej múky.
9. Francúzsky chlieb
Program 9 zodpovedá receptu na prípravu tradičného
francúzskeho bieleho chleba s dutinou.
10. Celozrnný
chlieb
Pri použití múky na prípravu celozrnného chleba zvoľte
program 10.
11. Sladký chlieb
Program 11 je vhodný pre recepty, ktoré obsahujú viac
mastných prísad a cukor. Ak používate prípravy pre briošky
alebo mliečne chleby, ktoré sú pripravené na použitie,
neprekračujte celkovú hmotnosť cesta 1000 g.