Tiger JBX-B18U - 11 お手入れのしかた

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クッキングプレートを使った蒸し調 理 のしかた
日本語
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蒸し時間の目安表
材料 量 蒸し時間の目安 蒸しかたのポイント
鶏肉 1枚(1/2-3/4lbs[200-300g]) 25-30 分 切れ目を数カ所に入れる。
白身魚 切り身2-3切(5.0-7.0oz[150-200g]) 20-25分
厚さ3/4インチ（2cm）以下に切る。
必ずアルミホイルで包んで蒸す。
えび 6-10尾 (1/4-1/2lbs[100-200g]) 15-20 分 殻を付けたまま蒸す。
にんじん 1-2 本 (7.0-11.0oz[200-300g]) 30-40 分 一口大に切り分ける。
じゃがいも 中2-3 個 (9.0-11.0oz[250-300g]) 30-40 分 一口大に切り分ける。
さつまいも 中1本(7.0-11.0oz[200-300g]) 30-40分 一口大に切り分ける。
し ゅ う ま い（ 温 め ） 8-15 個 20-25分 均等に並べる。
•
5.5カップタイプでは高さ11/5インチ（3cm）以上、10カップタイプでは高さ11/2インチ（4cm）以上の材料
を蒸さないでください。ふたの内側に当たり、調理物がぬれて水っぽくなります。
•
材 料 で 内 ぶ たの 穴 をふさが ないようにしてください 。
•
上記の蒸し時間は目安です。材料の温度・質・量によって変わります。
•
蒸し足りない場合は、調理物の様子を見ながら追加で蒸してください。
•
追加で蒸す場合は、蒸し水が少なくなっています。水を加えて空だきにならないように注意してください。
•
肉、魚などは蒸しすぎるとかたくなります。短い時間で蒸すことができない場合は、薄く切ってから蒸してください。
•
魚などを蒸す場合は、必ずアルミホイルに包んでください。ふきこぼれる場合があります。
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本書に記載のない修理は認可されたサービス代行者に依頼してください。
いつまでも清潔にお使いいただくために、使用したら必ずその日のうちにお手入れしてください。
調理後はにおいが残りやすいので、必ずその日のうちににおいを取り除いてください。（P.193参照）
Note
●
差込プラグを抜き、本体・内なべ・内ぶた・スチームキャップが冷えてからお手入れしてください。
●
腐食やにおいを防ぐため、内なべや内ぶたはいつも清潔にしてください。
●
シンナー類・クレンザー・漂白剤・化学ぞうきん・金属たわし・ナイロンたわしなどは使わないでください。
●
各部を取りはずした後、お手入れしてください。
●
食器洗浄機や食器乾燥器などの使用はしないでください。変形・変色の原因になります。
●
洗剤でお手入れするときは、中性の台所用合成洗剤（食器用・調理器具用）を使ってください。
洗剤分が残っていると、劣化・変色の原因になるので、十分に洗い流してください。
中性以外の洗剤を使うと変色・腐食などの原因になります。
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スポンジ・布はやわらかいものを使ってください。
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パッキン類は、はずさないでください。
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使うたびに洗うもの
内なべ
しゃもじ
クッキング
プレート
計 量 カップ
(1)
水またはぬるま湯で、スポンジで洗う
(2)
乾いた布で水分をふき取り、充分に乾燥させる
Note
●
フッ素加工面がはがれる原因になります。
研磨粒子部分で洗
わないでください 。
●
内なべに食器類などを入れ、洗いおけとして使わないでください。
また、内なべを乾燥させるときに食器類の上にかぶせるなどして
重ね置きしないでください。フッ素加工面が傷ついたり、はがれ
たりする原 因になります。
●
計量カップ、しゃもじを熱湯に浸さないでください。変形の原因
になります。
お手入れのしかた