Blodgett CTB - Page 61

Utilisation
23
Blodgett IQ2T Commande Vision
7
2
6
9
10
11
1
14
16
12
8
5
3
4
13
15
Figure 13
DESCRIPTION DES COMPOSANTS
1. INTERRUPTEUR OVEN POWER
(PUISSANCE DU FOUR) - contrôle la
puissance du four.
2. AFFICHEUR - affiche la température et
l'information reliée au contrôleur.
3. TOUCHE PROGRAM - enfoncer pour entrer
le mode de programmation.
4. TOUCHES FLÈCHES PROGRAM - utiliser
pour déplacer le curseur dans les menus et
les options de programmation
5. DEL HEAT (CHAUFFAGE) - lorsqu'il est
allumé, cela indique que la commande fait
une demande de chauffage.
6. DEL PROG (PROGRAMME) - lorsqu'il est
allumé, cela indique que le contrôleur est en
mode de programmation.
7. DEL HIGH FAN (VENTILATEUR HAUT) -
lorsqu'il est allumé, cela indique que le
ventilateur fonctionne à haute vitesse.
8. DEL LOW FAN (VENTILATEUR BAS) -
lorsqu'il est allumé, cela indique que le
ventilateur fonctionne à basse vitesse.
9. TOUCHE SCAN (BALAYAGE) - Enfoncer
pour visualiser le temps qui reste sur les
cycles de cuisson multiples et revoir la
programmation des recettes.
10. TOUCHE COOL DOWN
(REFROIDISSEMENT) - enfoncer pour
entrer le mode de refroidissement.
11. TOUCHE TEMP/TOGGLE/CLEAR
(TEMP/BASCULER/EFFACER - enfoncer
durant la programmation pour basculer les
options.
12. TOUCHE HOLD (MAINTIEN)- enfoncer pour
entrer le mode de maintien.
13. TOUCHE SET BACK (MODE DE RETARD)
14. TOUCHES PRODUCT (PRODUIT) (1 à 10) -
attribue une touche à une recette
programmée et amorce un processus de
cuisson programmé. Aussi utilisé pour entrer
des valeurs numériques en mode de
programmation.