Installation
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Mise en Marche Initiale
Les points de la liste qui suit doivent être contrôlés
par un personnel qualifié a vant la première mise
en marche de l’appareil.
j Ouvrez la vanne d’arrêt manuelle combinée à
l’arrière du four.
j Enlevez les couvercles du tableau de com-
mandeetdecombustion.
j Tourner la vanne d’arrêt manuel à combinai-
son sur la position marche.
j Mettez le sélecteur en position Cook (cuisson)
et la temperature à 260_C (500_F).
Les voyants du brûleur principal du four et le voy-
ant du four prêt s’allument. Quand le brûleur prin-
cipal est en marche, vérifier ce qui suit.
j Vérifiezl’absencedefuitesdegazparl’ap-
plication d’une solution d’eau savonneuse sur
tous les raccords des conduites de gaz.
j Vérifiez si la pression a l’entrée est conforme
au niveau recommandé. Cette pression se vé -
rifie au niveau de la prise de pression prévue
du côté a vanne de combinaison.
j Vérifiez si la pression au collecteur est confor-
me au niveau recommandé. Cette pression se
vérifie au niveau de la prise de pression pré-
vueducôtésortiedesbrûleursprincipaux.
j Si le relevé de pression sont conformes du
valeur recommandé, laissez chauffer le four
pendant deux heures. S’il est inacceptable,
procédez aux réglage requis.
AVERTISSEMENT
Lesrupturesdansleprocédébrûlentles
excès d’huile présents dans le métal pen-
dant la fabrication. De la fumée peut enré-
sulter. Une ventilation correcte est re-
quise.
RÉGLAGES À FAIRE LORS DE L’INSTALLA-
TION INITIALE
Chaque four ainsi que ses composants ont été
soigneusement testés et inspectés avant d’être
expédiés. Cependant, il est bien souvent né-
cessaire de faire des vérifications et des ré-
glages sur place au momentde l’installationin-
itiale. Ceci est un procédé normal. De tels
régla ges sont sous l a responsabilité du ven-
deur ou de l’installateur et ne sont pas imput-
ables à des défauts de fabrication ou de maté-
riau. Par conséquent, ces réglages ne sont pas
couverts par la garantie de l’équipment d’ori-
gine. Ces réglages comprennent, sans s’y lim-
iter:
D le calibrage du thermostat
D le réglage des portes
D réglage du brûleur
D la mise de niveau
D la vérification de la pression du gaz
D le serrage des boulons.
On ne peut considérer une installation achevée
tant qu’un personnel qualifié n’a pas procédé
à sa vérification complète et fait l es réglages
nécessaires s’il en est besoin.
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