Breadman TR875 - Page 60

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BISCUITS À L’AMARETTO ET AUX RAISINS SECS
Ingrédients :
Amaretto ou
extrait de vanille 15 ml (1 c.
à table)
Oeufs à la température ambiante 2
Beurre ramolli 250 ml (1
tasse)
Cassonade tassée 175 ml (3/4
tasse)
Raisins secs 175 ml (3/4
tasse)
Farine tout-usage 625 ml (2
1⁄2 tasses)
Poudre à pâte 7 ml (1⁄2 c.
à thé)
Choisir le cycle PASTA (PÂTES ALIMENTAIRES).
Après 5 minutes, utiliser une spatule pour racler
les parois du moule à pain et incorporer toute la
farine. Une fois que le cycle est terminé, utiliser
une spatule si le mélange n’est pas homogène;
au besoin, relancer le cycle.
Méthode:
1. À l’aide d’une cuillère, déposer sur une
plaque à pâtisserie graissée.
2. Cuire à 177 °C (350 °F) de 12 à 15 minutes
ou jusqu’à ce que les biscuits soient cuits.
Donne 24 biscuits.