DS BIER MAXX - Préparation du Fût de Bière

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AVERTISSEMENT – Risque de
blessure!
■ Tenir l’emballage hors de portée des
enfants et des animaux. Risque de
suffocation!
■ S’assurer de toujours tenir le cordon de
raccordement hors de portée des jeunes
enfants et des animaux. Risque de stran-
gulation!
AVIS – Risque de dégâts matériels!
■ Arrêter l'appareil et retirer la fiche sec-
teur de la prise de courant:
○ avant d’assembler et de démonter
l’appareil;
○ avant de mettre en place/ de retirer le
fût de bière et la cartouche de CO
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;
○ avant le nettoyage;
○ avant la maintenance ;
○ avant le transport de l’appareil;
○ avant un orage.
■ Retirer la fiche secteur de la prise de
courant si un défaut survient en cours
de fonctionnement. Dans les autres
cas, toujours arrêter l’appareil avant
de retirer la fiche secteur de la prise de
courant.
■ Pour débrancher l'appareil du secteur,
toujours tirer sur la fiche secteur, jamais
sur le cordon d'alimentation.
■ Ne pas tirer et ne pas porter l'appareil
par son cordon de raccordement.
■ Ne pas soumettre l'appareil à des chocs,
le protéger des flammes et autres
sources de chaleur, de l’humidité prolon-
gée et du rayonnement direct du soleil.
■ Conserver l'appareil dans un endroit sec
sur une plage de température allant de
0 à 40°C.
■ Ne jamais poser d'objets sur l'appareil
ou le cordon de raccordement.
■ Utiliser uniquement des accessoires
d'origine du fabricant pour ne pas entra-
ver le bon fonctionnement de l'appareil
et éviter tout éventuel dommage.
PRÉPARATION DU FÛT DE
BIÈRE
• Cela peut prendre jusqu'à env. 15heures
pour que de la bière chaude entre 22
et 24 °C placée dans l’appareil refroi-
disse à 3 à 12C°. De plus, il est possible
d’obtenir un écart de température entre
l’intérieur de l’appareil et la température
ambiante de 20 °C tout au plus. Il est
donc préférable de refroidir au préalable
le fût de bière au réfrigérateur, plus
particulièrement les jours où il fait très
chaud. Cela permet de la sorte d’avoir
aussi rapidement en réserve un deu-
xième fût de bière prêt à l’emploi.
• Après un transport, laisser le fût de
bière reposer env. deux heures avant
de le purger et de le percer, ce qui évite
un développement trop important de
mousse.
• Purger le fût de bière avant d’en retirer
le bouchon. Cela évite ainsi les débor-
dements de mousse par l'ouverture de
purge.
Avant de pouvoir percer un fût, il faut retirer
son bouchon.
Fûts de bière à bouchon en caoutchouc
Si le fût de bière est doté d’un bouchon en
caoutchouc, il sut de tirer sur celui-ci pour
l’enlever.
Fûts de bière à bouchon combiné
Le bouchon combiné est noir avec un oper-
cule rouge (illustrationS1, sur le rabat à
l’arrière).
1. Purger le fût de bière en relevant à cet
effet l’opercule pour ensuite le tourner
dans le sens de la flèche (illustra-
tionS2+3).
2. Laisser le fût de bière reposer un mo-
ment.
3. Enlever l’opercule d’un coup ferme et
sec (illustrationS4).