ETNA KI290ZT/E02 - Leistungsstufen

DE 12
Leistungsstufen
Die Werte in der folgenden Tabelle dienen lediglich einer groben Orientierung, weil die richtige
Einstellung von der Menge und Zusammensetzung des Topfinhalts abhängt.
Leistungsstufe „Boost“:
• Speisen oder Flüssigkeiten schnell zum Kochen bringen
• Blattgemüse andünsten
• Öl, Fett und Butter erwärmen
• Wok-Garen
Leistungsstufe9:
• Fleisch anbraten
• Fisch braten
• Omeletts zubereiten
• gekochte Kartoffeln braten
• Speisen frittieren
Leistungsstufen7 und8:
• dicke Pfannkuchen backen
• dicke Scheiben paniertes Fleisch braten
• Speck (Fett) auslassen
• rohe Kartoffeln kochen
• arme Ritter backen
• panierten Fisch braten
• Pasta
• dünne Scheiben (paniertes) Fleisch braten
Leistungsstufen 4–6:
• große Mengen Speisen fertig garen
• tiefgefrorenes Gemüse auftauen
• dicke Scheiben paniertes Fleisch braten
Leistungsstufen 1–3:
• Brühe köcheln lassen
• Fleisch schmoren
• Gemüse köcheln lassen
• Schokolade schmelzen
• pochieren
• Käse schmelzen
VERWENDUNG