la terre, par le point prévu à cet effet qui se trouve situé à l'arrière de l'appareil.
• Un interrupteur automatique magnéto-thermique à coupure omnipolaire dûment
dimensionné, avec un minimum de 3 mm d'ouverture entre contacts, doit être
installé près de l'appareil et être facilement accessible. Ce dispositif doit être utilisé
pour débrancher l'appareil lors de travaux d'installation, de réparation et nettoyage
ou d'entretien de l'appareil. Il est recommandé qu'il dispose des capacités de
blocage / d'étiquetage. Le fabricant ne sera pas tenu pour responsable d'éventuels
dommages dus au non-respect de cette exigence.
• Un dispositif de protection différentielle dûment dimensionné doit être installé près
de l'appareil et être facilement accessible. Le fabricant ne sera pas tenu pour
responsable d'éventuels dommages dus au non-respect de cette exigence.
• Si vous détectez une anomalie dans l'installation de la machine, indiquez-le
immédiatement à votre fournisseur.
• Avant de remettre en place le couvercle du boîtier électrique, fixez
solidement le câble d'alimentation électrique au presse-étoupes.
Ne pas respecter les spécifications du fabricant ou une installation inadéquate, dégage ce
dernier de toute responsabilité, ne pouvant être tenu pour responsable des dommages
personnels ou matériels que pourraient subir la machine.
4.5 Recyclage
L'emballage de ce produit est formé par:
• Palette en bois.
• Coins en carton.
• Feuillard en polypropylène.
• Sac en plastique.
Tous les emballages utilisés lors de l'empaquetage de cette machine sont recyclables. Leur
élimination de façon appropriée contribuera donc à la préservation de l'environnement. Pour plus
d'informations sur le recyclage de ces produits, veuillez contacter le bureau compétent de
l'organisme local. Éliminez ces matériaux conformément à la législation en vigueur.
5. INSTRUCTIONS D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN
AVANT DE PROCÉDER À LA MISE EN SERVICE DE L'APPAREIL, LISEZ
ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS DE CE MANUEL.
CECI EST UN APPAREIL À USAGE EXCLUSIVEMENT PROFESSIONNEL, QUI
DOIT ÊTRE UTILISÉ PAR UN PERSONNEL QUALIFIÉ.
5.1 Risques d'utilisation
Vous êtes en train d'utiliser une friteuse; n'utilisez pas cet appareil à des fins
différentes que celles prévues, car cela peut détériorer les parties
fonctionnelles de ce dernier.
Surveillez assidûment le niveau de remplissage de la cuve:
• Un remplissage insuffisant peut être à l'origine d'une élévation
excessive de température de l’huile provoquant la surchauffe de
l'appareil.
• Un remplissage excessif peut être à l'origine de débordements d'huile
chaude avec le danger résultant de provoquer des brûlures.
Veillez à ne pas faire remplir d'huile lorsque la friteuse est chaud; des
éclaboussures peuvent se produire.
Éviter l'introduction d'aliments mouillés ou l'entrée d'eau dans l'huile ou la
graisse chaude, car des éclaboussures d'huile pourraient se produite pouvant
entraîner de graves brûlures.
En cas d'utilisation de dissolvants ou de produits de nettoyage inflammables,
pour enlever d'éventuelles incrustations dans la cuve, toujours le faire avec la
friteuse froid, les commandes éteintes et l'interrupteur principal débranché.
Une fois les produits utilisés, procéder à un rinçage soigneux avec de l'eau en
abondance de la cuve.
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