Firex CUCIMAX CBTG Series User Manual

DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA
02
-
CBT
-
TOUCH
-
DU
-
01
-
ES
11
3.4 DATOS TÉCNICOS CBTG/E/V
CBTG/E/V 090 130 180 310
DATOS TÉCNICOS DIMENSIONALES
Dim.máqu.A mm 1455 1455 1655 1755
Dim.máqu.B mm 1270 1270 1500 1560
Dim.máqu.H1 mm 1030 1030 1030 1030
Altura encimero H mm 950 950 950 950
Altura tapa abierta H2 mm 1940 1940 2200 2240
DATOS TÉCNICOS FUNCIONALES
Diámetro recipiente mm
700
700
900
1000
Dim. recipiente H mm
300
400
350
450
Superficie del fondo dm²
38
38
63
78
Volumen total lt
115
154
223
353
Volumen útil lt
90
130
180
310
Velocidad mezclador rpm
6÷21
6÷18
6÷14
4÷10
Pareja de mezcladores Nm
160
191
236
353
Potencia mezclador kW 0,37
Alcance temperatura (mod.G/E) °C 20÷220
Alcance temperatura (mod.V) °C 20÷175
Alcance temperatura paredes (mod. ..C) °C 20÷130
Nivel sonoro dbA < 70
POTENCIAS MOD.GAS(G)
Potencia gas kW
22
22
33
49
POTENCIAS MOD.ELÉCT.(E)
Potencia eléctrica (mod.CBTE..) kW
13,5
13,5
21
29
Potencia eléctrica (mod.CBTE..C) kW 17,1 18,3 26,4 36,8
POTENCIAS MOD.VAPOR(V)
Presión vapor bar 8
Capacidad vapor kg/h 70 70 100 120
Consumo vapor (20-100°C) kg 14 20 28 47

Firex CUCIMAX CBTG Series Specifications

General

Brand	Firex
Model	CUCIMAX CBTG Series
Category	Kitchen Appliances
Language	English