Franke A600 User Manual

Maintaining the a600
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
introduction to the autoMatic cleaning
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
cleaning and Maintenance plan
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Starting the autoMatic cleaning
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
cleaning the SteaM wand
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
rinSing the coffee Machine
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
cleaning the Monitor Screen
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
cleaning the bean hopper and powder container (weekly)
. . . . . 35
clean the brewing unit
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
cleaning the internal water tank/replacing the filter cartridge
36
cleaning the acceSSorieS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
configuration
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
introduction to prograMMing
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
"My SettingS" Menu tree
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
"cleaning and Maintenance" Menu tree
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
My SettingS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
counterS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
individualization and data tranSfer
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
overview
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
individualization and data tranSfer
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
individualization and data tranSfer Menu tree
. . . . . . . . . . . . . . 47
requireMentS of My iMage Material
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
neceSSary folder Structure on the uSb Stick
. . . . . . . . . . . . . 48
loading or clearing My iMageS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
uSing My iMageS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
decoMMiSSioning and diSpoSal
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Shut-down
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
diSpoSal
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
troubleShooting
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
eliMinating Machine errorS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
help with probleMS concerning product quality
. . . . . . . . . . . . 56
index
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
original partS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
for your Safety
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
proper uSe
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
general Safety concernS when uSing the a600
. . . . . . . . . . . . . . 3
explanation of SyMbolS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
SyMbolS froM the operating inStructionS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
SyMbolS uSed in the Software
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
depiction of error MeSSageS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
color code for error MeSSageS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Scope of delivery and identification
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Scope of delivery
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
identification
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
deScription of the Machine
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
coffee Machine a600
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
coMponentS of the a600
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
foaMMaSter coMponentS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
add-on unitS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
the operating interface
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
overview of operating ModeS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
inStallation and technical data
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
coMMiSSioning
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
initial coMMiSSioning of the a600
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
daily coMMiSSioning of the a600
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
filling and eMptying
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
beanS, powder and water
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Milk
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
preparing drinkS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
preparing drinkS with quick Select
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
preparing drinkS with caSh regiSter
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
preparing drinkS with inSpire Me
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
product with ground coffee –– exaMple: quick Select
. . . . . . . 29
SteaM diSpenSer (autoSteaM) –– exaMple: quick Select
. . . . . . 30
TABLE OF CONTENTS

Franke A600 Specifications

General

Model	A600
Category	Coffee Maker
Brand	Franke
Touchscreen	Yes
Bean Hopper Capacity	1.2 kg
Power Supply	220-240V
Display	8-inch touchscreen
Number of Boilers	2
Frequency	50/60 Hz
Coffee Bean Container Capacity	1.2 kg
Material	Stainless Steel
Weight	38 kg
Milk System	FoamMaster
Water Tank Capacity	5 L