RU
117
ЦПТ ЖМ П
ТМПТУ
(°C)
ПДЖТЬСТЬ
(М)
УЬ
ПДЖСТ
//г /
1 кг
а 190 - 200 80 - 110
2
apea
2 кг
а 180 - 190 110 - 150
2
/ / 1 кг а 180 - 200 50 - 100
2
/ 3 кг а 180 - 200 50 - 100
2
/ 0,5 кг
(филе, целиком)
а 170 - 190 30 - 45
2
(помидоры, цукини, баклажаны)
а 180 - 200 50-70
2
Х бы ы 5’ 250 2-6
5
ыб / 5’ 250 15 - 30 *
4
3
Кб/ы/бы/
бы ы
5’ 250 15–30 *
5
4
1-1,3 кг - 200 - 220 60 - 80 **
3
1
1 кг - 200 35 - 50 **
3
Hoжa гea/ь - 200 60 - 90 **
3
Пeeы apoeь - 200 - 220 35 - 55 **
3
Ooщa aeaa - 200 - 220 25 - 55
3
М ь а 190 - 200 45 - 100 ***
4
1
ыб щ а 180 30 - 50 ***
4
1
ь м а 200 50 - 100 ***
4
2
Фpyктовый пирог
(уровень 5) / лазанья (уровень 3)/ мясо
(уровень 1)
а 180 - 190 40 -120 ***
5
3 1
* Переверните продукт в середине процесса приготовления
** Переверните блюдо по истечении двух третей от общего времени приготовления (если необходимо).
***Время указано приблизительно: блюдо можно вынуть из духовки позже или раньше в зависимости от ваших личных
предпочтений.
ЖМЫ
бычный Гриль урбогриль
Forced Air
(Koнвeкция)
одрумянивание Хлеб