Franke FSL 86 H - Πινακασ Ψήσιματοσ

EL
89
ΠΙΝΑΚΑΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
ΣΥΝΤΑΓΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΣΗ
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ
(°C)
ΙΑΡΚΕΙΑ
(ΛΕΠΤΑ)
ΕΠΙΠΕΟ
ΚΑΙ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ
Κέικ που φουσκώνουν
Ναι 150 - 170 30 - 90
2
Ναι 160 - 180 30 - 90
4
1
Κέικ γειστό
(τσιζκέικ, στρούντελ, φρουτόπιτα)
Ναι 160 – 200 35 - 90
2
Ναι 160 – 200 40 - 90
4
2
Μπισκότα/τάρτε
Ναι 160 - 180 15 - 35
2 / 3
Ναι 150 - 170 20 - 45
4
2
Ναι 150 - 170 20 - 45
5
3 1
Σουδάκια
Ναι 180 - 200 40 - 60
2
Ναι 170 - 190 35 - 50
4
2
Μαρέγκα
Ναι 90 150 - 200
2
Ναι 90 140 - 200
4
2
Ναι 90 140 - 200
5
3 1
Pizza / ψωί
Ναι 220 - 250 10 - 25
1 / 2
Ναι 200 - 240 20 - 45
4
2
Ψωάκι 80 g Ναι 180 - 200 30 - 45
2
Φρατζόλα ψωί 500 κιλό Ναι 180 50 - 70
1 / 2
Ψωί Ναι 180 - 200 30 - 80
4
2
Κατεψυγένη πίτσα
Ναι 250 10 - 20
2
Ναι 230 - 250 10 - 25
4
2
Αλυρό κέικ
(τάρτα λαχανικών, κις)
Ναι 180 - 200 30 - 45
2
Ναι 180 - 200 35 - 50
4
2
Ναι 180 - 200 35 - 50
5
3 1
Βολ-ο-βαν / Αφράτα γλυκά κέικ
Ναι 190 - 200 20 - 30
2
Ναι 180 - 190 20 - 40
4
2
Ναι 180 - 190 20 - 40
5
3 1
Λαζάνια/Ζυαρικά στο φούρνο/
Κανελόνια/Φλαν
Ναι 190 - 200 45 - 65
2
ΑΞΕΣΟΥΑΡ
Σχάρα
Ταψί ψησίατο ή ταψί για
κέικ πάνω στη σχάρα
Ταψί ψησίατο ή κέικ
επάνω σε σχάρα
Ταψί ψησίατο ε 200 ml
νερό
Ταψί ψησίατο