Hatco 3CS-3 User Manual

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Formulaire n° 3CSFRM-0118
Français
Pour les modèles FR utilisés avec une marmite de
remise à température des aliments
• 2 000 W minimum par pied carré (2,2 W par cm2) du haut
de la cuve.
NOTA: Utilisez un réchauffeur pour un bain-marie de 1 829 mm
(6′) de long. Les appareils de plus de 1 829 mm (6′)
nécessitent deux réchauffeurs minimum.
Installation des modèles 3CS et FR
Un gabarit en papier est livré avec l’appareil et sert à repérer
les orifices de la crépine du bac. Utilisez la procédure suivante
pour une installation dans un bac ou un récipient.
ATTENTION
DANGER DE BRÛLURE: L’eau de vidange peut atteindre
des températures supérieures à 93 °C (200 °F). Utilisez les
matériaux de plomberie appropriés lors de l’installation du
système de vidange.
N’utilisez pas de tuyau d’extension sur les raccords
d’entrée et de sortie des réchauffeurs d’eau. Vous
risqueriez d’obtenir de mauvais résultats et de travailler
dans des conditions dangereuses.
NOTA: Les modèles FR doivent être installés avec une chicane
d’eau perforée (non fournie avec l’appareil) pour
permettre une distribution adéquate de l’eau chaude.
La chicane doit avoir une hauteur de 19 mm (3/4″)
avec une paroi de séparation entre l’entrée et la sortie.
La chicane doit également comporter des orifices de
19 mm (3/4″) en périphérie tous les 152 mm (6″).
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Déflecteur de 19 mm de
haut avec paroi de séparation
entre l’entrée et la sortie.
Sortie
Entrée
Orifices de 19 mm autour de la
périphérie sur les centres de 152 mm.
Installation du déflecteur d’eau (Modèles français)
Généralités
Les réchauffeurs d’eau Hatco sont livrés entièrement montés.
Veillez à ne pas endommager l’appareil et les composants qu’il
renferme lors du déballage du carton d’expédition.
AVERTISSEMENT
DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE :
• Les appareils fournis sans cordon ni prise électrique
nécessitent un branchement câblé au système
électrique sur place. Le câblage doit être mis à la terre
de manière appropriée. Son voltage, ses dimensions
et sa configuration doivent également correspondre
aux spécifications électriques de l’appareil. Contactez
un électricien qualifié pour procéder au choix et à
l’installation des branchements électriques adaptés.
• Les appareils fournis avec un cordon, une prise
électrique et un réceptacle nécessitent un branchement
du réceptacle au système électrique sur place. Le
câblage doit être mis à la terre de manière appropriée.
Son voltage, ses dimensions et sa configuration
doivent également correspondre aux spécifications
électriques de l’appareil. Contactez un électricien
qualifié pour procéder au choix et à l’installation des
branchements électriques adaptés.
• L’appareil doit être installé par des installateurs
professionnels qualifiés. L’installation doit être conforme
à toutes les normes locales en matière d’électricité et de
plomberie. Une installation par un personnel non qualifié
aura pour conséquence une annulation de la garantie de
l’appareil et peut entraîner une décharge électrique ou
une brûlure, ainsi que des dommages pour l’appareil et/
ou ses alentours. Vérifiez les procédures et les normes
à suivre auprès de vos inspecteurs locaux en matière de
plomberie et d’électricité.
• L’appareil n’est pas à l’épreuve des intempéries. Placer
l’appareil à l’intérieur à une température ambiante de
21°C (70°F) minimum.
DANGER D’INCENDIE: Installez l’appareil avec un
minimumde89mm(3-1/2″)d’espaceentreledessousde
l’appareil et toutes les surfaces inflammables afin d’éviter
toute combustion.
1. Retirer l’appareil de sa boîte.
NOTA: Pour éviter un retard de service sous garantie, en-
registrez la garantie en ligne. Pour des détails, voir la
section INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE
PROPRIÉTAIRE.
2. Retirer le ruban et le film de protection de toutes les sur-
faces de l’appareil.
Informations relatives aux dimensions
Hatco recommande de suivre les instructions ci-dessous pour
garantir un bon fonctionnement et une bonne hygiène.
Pour les modèles 3CS utilisés avec un réchauffeur
de bac
• 2 000 W minimum par pied carré (2,2 W par cm2) du haut
de la cuve.
Pour les modèles FR utilisés avec un bain-marie ou
une table à vapeur
• 750 W minimum par pied carré (0,8 W par cm2) du haut de
la cuve.
INSTALLATION

Hatco 3CS-3 Specifications

General

Brand	Hatco
Model	3CS-3
Category	Heater
Language	English