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(Démarrage). Le mixer passe automatiquement à la vitesse de mixage
sélectionnée.
6.7 PREPARATION POUR LE MIXAGE.
1. Placer le bol de mixage sur le support du bol.
2. Verser les ingrédients dans le bol.
3. Basculer le bol à nouveau dans sa position
verrouillée.
Accessoire
crochet pour
pâte
Cage
métalli
ue
4. Placer l'agitateur à l'intérieur du bol, puis le fixer à
l'arbre de l'agitateur (Fig. 4, page 51).
5. Faire revenir la cage métallique en position avant
centrale.
6. Pousser et maintenir la flèche ascendante sur
l'interrupteur du bol jusqu'à ce que le bol atteigne la
position de mixage et s'arrête.
7. Le mixer est maintenant prêt pour le mixage (voir
Utilisation du Temporisateur).
Figure 5.
6.8 NOTES POUR L'UTILISATION.
• L'allure stir (brassage) doit être utilisée pour incorporer les ingrédients. Ne pas
l'utiliser pour développer les produits.
• Si l'on arrête le mixer pendant une opération de mixage, le temporisateur s'arrête
également. Le temporisateur se remet en marche du point où il s'était arrêté
lorsqu'on appuie sur le bouton START.
• La fenêtre SPEED (Vitesse) affiche la sélection de Vitesse actuelle du cadran
SPEED (Vitesse). Tourner le sélecteur TIME dans le sens horaire pour faire sortir
le mixer du mode de maintien.
6.9 FONCTIONNEMENT DU TEMPORISATEUR.
Utilisation du Mode Count-up (Mixage continu)
1. Tourner le bouton SPEED (Vitesse) pour sélectionner une vitesse de mixage (le
réglage de la VITESSE peut être changé à tout moment pendant l'opération de
mixage).
NB : STIR (Brassage) doit être utilisé pour incorporer les ingrédients. Ne pas
l'utiliser pour développer les produits de pâtes.
2. Mettre le temporisateur sur HOLD (Maintien) en tournant le sélecteur TIME
(Temps) dans le sens anti-horaire jusqu'à ce que la mention "HOLD" (Maintien)
apparaisse sur la fenêtre de TEMPS.
3. Appuyer sur le bouton START (Démarrage) pour commencer le mixage. Le
temporisateur commence à compter à partir de 00:00.
NB : Si l'on ouvre la cage métallique à tout moment, l'opération de mélange
s'arrête. Pour reprendre l'opération de mélange, fermer la cage métallique et
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