JAC DIV - Page 24

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G. Fermez le couvercle.
H. Tirer le levier de commande pour faire monter les taloches et diviser la pâte.
I. Pousser brièvement le levier afin de décompresser pour pouvoir ouvrir le couvercle.
J. Ouvrir le couvercle.
K. Fermer l’encadrement.
L. Tirer le levier pour diviser la pâte.
M. Pousser brièvement le levier afin de décompresser pour pouvoir ouvrir l’encadrement.
N. Ouvrir l’encadrement.
O. Tirer le levier pour faire monter les taloches et récupérer les pâtons.
Le bouton d’arrêt d’urgence permet d’arrêter un cycle en cours.
Procédure de changement de grille système Click&Cut (DIVIFORM, DIVIFORM+, TRADIFORM
uniquement) (fig.12)
A. Appuyer sur le bouton d’arrêt d'urgence.
B. Fermer l’encadrement.
C. Ouvrir le compartiment grille grâce au loquet situé sur le côté gauche de l’encadrement.
D. Ouvrir le volet du compartiment grille.
E. Retirer l’ancienne grille.
F. Insérer la nouvelle grille.
G. Rabattre le volet du compartiment grille.
H. Tourner d'1/4 de tour vers la droite le bouton d’arrêt d'urgence.
Procédure de remplissage du farineur Easyflour (OPTION EASYFLOUR) (fig.14)
A. Ouvrez le couvercle du farineur.
B. Versez la farine dans la zone de remplissage du farineur (fig.14,n°24).
C. Fermez le couvercle du farineur.
D. Réglez le débit du farineur à l’aide du curseur (fig.14,n°25).