111
Ελληνικά
ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ
Λειτουργία του διακόπτη ταχύτητα
ΣΗΜΕΙΣΗ: Το ίξερ ενδέχεται να ζεσταθεί κατά τη διάρκεια χρήση του. Εάν χρησιοποιείτε
βαριά είγατα για εκτεταένα χρονικά διαστήατα ανάειξη, το επάνω έρο τη ονάδα
πορεί να θερανθεί αρκετά. Αυτό είναι φυσιολογικό.
1
Βάλτε το ίξερ ε βάση σε κατάλληληπρίζα.
Όταν ξεκινάτε, να θέτετε πάντα τον οχλό
ελέγχου ταχύτητα στη χαηλότερη
ταχύτητα και, κατόπιν, να αυξάνετε βαθιαία
την ταχύτητα για να αποφύγετε το πιτσίλισα
των υλικών. είτε το παρακάτω διάγραα.
2
Μην ξύνετε το πολ, ενώ το ίξερ βρίσκεται
σε λειτουργία. Το πολ και το χτυπητήρι
σχεδιάζονται έτσι ώστε να παρέχουν
λεπτοερή ανάειξη χωρί συχνή αφαίρεση
υπολειάτων τροφών από τα τοιχώατα.
Μία ή δύο φορέ κατά τη διάρκεια τη
ανάειξη είναι συνήθω ικανοποιητικό.
Οδηγό διακόπτη ταχύτητα
Όλε οι ταχύτητε έχουν τη λειτουργία σταδιακή εκκίνηση που ξεκινάει αυτόατα τη
λειτουργία του ίξερ ε βάση ε χαηλή ταχύτητα έτσι ώστε να αποτρέπεται το πιτσίλισα
υλικών ή αλευριού στο ξεκίνηα, ενώ στη συνέχεια αυξάνεται γρήγορα στην επιλεγένη
ταχύτητα για να έχετε την καλύτερη απόδοση.
Ταχύτητα Ενέργεια Εξάρτηα Περιγραφή
1
ΑΝΑΚΑΤΕΜΑ
Για αργό ανακάτεα, συνδυασό υλικών, πολτοποίηση,
έναρξη όλων των διαδικασιών ανάειξη. Χρησιοποιείστε
αυτή την ταχύτητα για να προσθέσετε το αλεύρι και τα
ξηρά υλικά στο είγα και για να προσθέσετε υγρά στα
ξηρά συστατικά. Μην χρησιοποιήσετε την Ταχύτητα 1
γιανα αναείξετε ή να ζυώσετε το είγα ζύη.
2
ΑΡΓΗ
ΑΝΑΜΕΙΞΗ
Για αργή ανάειξη, πολτοποίηση, γρηγορότερο ανακάτεα.
Χρησιοποιείστε αυτή την ταχύτητα για να αναείξετε
και να ζυώσετε το ίγα ζύη ή για βαριά ίγατα και
γλυκά, για να πολτοποιήσετε πατάτε ή άλλα λαχανικά,
για περιορισένο αριθό υλικών στο αλεύρι, ή για να
ετοιάσετε ελαφριά ή υγρά ίγατα.
4 ΑΝΑΜΕΙΞΗ,
ΧΤΥΠΗΜΑ
Για ανάειξη ιγάτων έτρια πυκνότητα, όπω τα
πισκότα. Χρησιοποιείστε την για να συνδυάσετε
κατάλληλα τη ζάχαρη και τα λίπη ζαχαροπλαστική και για
να προσθέσετε ζάχαρη σε ασπράδια αυγών όταν φτιάχνετε
αρέγκε. Μέση ταχύτητα για τα είγατα για κέικ.
6
ΧΤΥΠΗΜΑ,
ΚΡΕΜΑ
Για έση ταχύτητα γρήγορο χτύπηα (κρέα) ή απλό
χτύπηα. Χρησιοποιείστε την για να ολοκληρώσετε
την ανάειξη κέικ, ντόνατ και άλλων ιγάτων.
Υψηλήταχύτητα για τα είγατα κέικ.
8
ΓΡΗΓΟΡΟ
ΧΤΥΠΗΜΑ,
ΑΝΑΚΑΤΕΜΑ
Για χτύπηα κρέα, ασπραδιού αβγών και για
βρασένεαρέγκε.
10
ΓΡΗΓΟΡΟ
ΑΝΑΚΑΤΕΜΑ
Για χτύπηα ικρών ποσοτήτων κρέα, ασπραδιών αυγών
ή για το τελικό χτύπηα των πολτοποιηένων πατατών.
ΣΗΜΕΙΣΗ: Ο Μοχλό Ελέγχου Ταχύτητα πορεί να ρυθιστεί εταξύ των ταχυτήτων που
αναφέρονται στο παραπάνω διάγραα ώστε να επιτύχετε τι ταχύτητε 3, 5, 7 και 9 εάν
απαιτείται λεπτότερη ρύθιση. Μην υπερβείτε την Ταχύτητα 2 κατά την προετοιασία τη
ζύη ε αγιά, καθώ αυτό πορεί να προκαλέσει ζηιά στο ίξερ ε βάση.