226
Šlehání bílků Šlehání šlehačky
Umístěte bílky (musí mít pokojovou
teplotu) do čisté, suché mísy. Nasaďte mísu
a šlehací metlu do robotu. Abyste zamezili
stříkání, rychlost postupně zvyšujte, jak je
uvedeno níže, a šlehejte do požadované
fáze.
MNOŽSTVÍ RYCHLOST
1 bílek ...........................POSTUPNĚ až na 10
2 a více bílků ..................POSTUPNĚ až na 8
Fáze šlehání
Pomocí kuchyňského robotu KitchenAid je
šlehání bílků rychlé. Vyvarujte se přešlehání.
Nalijte studenou smetanu ke šlehání do
vychlazené mísy. Mísu a šlehací metlu
vložte do robotu. Abyste zamezili stříkání,
rychlost postupně zvyšujte, jak je uvedeno
níže, a šlehejte do požadované fáze.
MNOŽSTVÍ RYCHLOST
Méně než 200 ml (3/4 hrnku) ...... POSTUPNĚ až na 10
Více než 200 ml (3/4 hrnku)..........POSTUPNĚ až na 8
Fáze šlehání
Šlehačku během šlehání pečlivě sledujte,
jelikož váš robot KitchenAid šlehá tak
rychle, že máte jen několik sekund mezi
jednotlivými fázemi šlehání.
TIPY PRO SKVĚLÉ VÝSLEDKY
Čištění kuchyňského robotu
1
Před čištěním se vždy ujistěte, že jste
odpojili kuchyňský robot ze zásuvky.
Kuchyňský robot otřete navlhčeným,
měkkým hadříkem. Nepoužívejte
komerční čisticí prostředky. Topůrko
šlehače čistěte častěji a odstraňte
vždy všechny nashromážděné
nečistoty. Neponořujte robot
dovody.
ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ
Nebezpečí pořezání
S noži zacházejte opatrně.
Neuposlechnutí může mít za
následek pořezání.
UPOZORNĚNÍ