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Krups Precision range XP80 - Page 89

Krups Precision range XP80
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161160
ITALIANO
1. Selezionare HOT WATER (ACQUA CALDA) sul selettore ricette e pulizia (7).
2. Posizionare una tazza sul vassoio raccogligocce sotto l’uscita dell’acqua calda.
3. Quando la spia del pulsante START/STOP BREW (8) diventa bianca ssa, premere il pulsante START/
STOP BREW per avviare l’erogazione. Lerogazione del caè si interrompe automaticamente.
È anche possibile premere il pulsante START/STOP BREW per interrompere l’operazione a metà.
Se si dispone della versione Precision +, si dovrebbe trovare la stazione di rincalzatura e di
battitura.
1. Questa stazione vi aiuterà a ottenere una sosta stabile (59).
2. Questa stazione vi aiuterà a estrarre facilmente la vostra torta al caè (31).
Nota: la parte inferiore della stazione può essere capovolta per appoggiarsi saldamente sul bordo
di un tavolo.
PRODURRE ACQUA CALDA
a) Schiuma di latte
1. Riempire la caraa del latte con la quantità di latte che si desidera montare (32), tenendo
presente che il volume del latte raddoppia o triplica. Per iniziare, 120 ml potrebbero essere
la quantità giusta. Per ottenere una schiuma perfetta, utilizzare latte intero a temperatura di
frigorifero (3-5°C).
2. Selezionare STEAM (VAPORE) sul selettore ricette e pulizia (11): la spia lampeggia a indicare
che la macchina si sta riscaldando. Quando la spia diventa ssa, immergere l’erogatore del
vapore nella caraa del latte (34).
3. Premere il pulsante START/STOP BREW per avviare la macinatura (8).
PREPARARE BEVANDE AL LATTE
STAZIONE CON CONTENITORE DI
PRESSATURA E BATTITURA
Ricetta Volume di default Volume programmabile
Espresso 30ml Da 20ml a 60ml
Espresso x2 60ml Da 40ml a 120ml
Lungo 70ml Da 60ml a 100ml
Lungo x2 140ml Da 120ml a 200ml
Americano 120ml (espresso:
60ml + acqua calda:
60ml)
Da 20ml a 60ml
Da 20ml a 150ml
Americano x2*
240ml (
espresso:
120ml + acqua calda:
120ml)
Da 40ml a 120ml
Da 40ml a 300ml
Acqua calda 250ml Da 20ml a 300ml
Nota: l’americano è composto da 1 espresso seguito da acqua calda. È possibile preparare solo 1
tazza di caè americano alla volta; non è possibile preparare 2 tazze alla volta poiché vi è 1 sola
uscita dell’acqua calda.
Tuttavia, è possibile fare un americano a doppia dose se si selezionano 2 CUPS e si mette solo una
tazza grande.
b) Ripristino delle impostazioni predenite
1. Tenete premuto il pulsante di accensione (5) + il pulsante della temperatura (27). Tutte le
spie lampeggiano 2 volte. L’intera macchina è stata ripristinata alle impostazioni di fabbrica.
4. Dopo alcuni secondi, spostare la caraa verso il basso in modo che l’estremità della lancia
si trovi sulla supercie del latte (35). Fare attenzione a non rimuovere completamente
l’erogatore dal latte. A questo punto è possibile notare che si inizia a formare la schiuma. Al
raggiungimento di una quantità suciente di schiuma di latte, immergere nuovamente la
lancia vapore per alcuni secondi nel latte per riscaldarlo (36).
5. Premere nuovamente il pulsante START/STOP BREW per interrompere la produzione di
schiuma (8).
6. Rimuovere la caraa del latte dall’apparecchio.
SUGGERIMENTI:
Prima di montare la schiuma, è possibile eseguire un risciacquo rapido, ossia attivare per
alcuni secondi il vapore per rimuovere l’acqua condensata dall’utilizzo precedente. Orientare
l’ugello del vapore verso il vassoio raccogligocce prima di procedere.
Utilizzare sempre latte fresco freddo.
Per risultati ottimali si consiglia di utilizzare latte intero.
Il risultato dell’operazione per ottenere la schiuma dipende dalla natura delle bevande
vegetali o a base di latte utilizzate.
Dopo aver montato la schiuma, eliminare le bolle indesiderate scuotendo delicatamente la
caraa e dando dei piccoli colpetti con la parte inferiore della caraa su una supercie piana.
b) Pulizia della lancia vapore
Non dimenticare di pulire la lancia dopo ogni preparazione della schiuma.
1. Prendere un panno umido e pulire la parte esterna della lancia per rimuovere i residui di
latte (37).
Avviso: non toccare direttamente la lancia vapore subito dopo la preparazione della schiuma,
poiché potrebbe essere calda.
2. Rilasciare il vapore per alcuni secondi per pulire l’interno della lancia (assicurarsi che la lancia
sia orientata verso il vassoio raccogligocce) (38).
3. Attendere che la lancia vapore si sia rareddata. Per garantire che la lancia funzioni in modo
eciente nel tempo, utilizzare il perno di pulizia per liberare il foro da eventuali ostruzioni.
Nota: le funzioni di erogazione del caè, acqua calda e vapore non possono funzionare
contemporaneamente, ma solo una alla volta.
Se si seleziona una ricetta di caè subito dopo aver utilizzato la funzione vapore, la macchina
inizia a rareddarsi automaticamente per assicurarsi che la prossima ricetta non venga bruciata.
Si sente il suono della pompa intermittente, la luce lampeggia e un po’ d’acqua entra nel vassoio
di raccolta. Una volta che la spia diventa bianca, è possibile premere il tasto START/STOP BREW per
estrarre il caè. Durante questa funzione automatica della macchina, le funzioni di macinazione
sono ancora disponibili.

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