MBM GF477B - Chargement-Déchargement du Produit

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CE MANUEL EST LA PROPRIETE DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION MEME PARTIELLE EST INTERDITE.
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INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION
5.
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3.
Dès que les opérations décrites sur la page précédente sont termi-
nées avec succès, il faut agir de la façon suivante pour commen-
cer la procédure:
• tourner la poignée thermostat sur le symbole piézoélectrique
(Fig. 3C).
• Appuyer à fond pendant 20" la touche d'émission gaz amme
pilote (Fig. 3A) et simultanément appuyer plusieurs fois la
touche d'allumage piézoélectrique (Fig. 3B) jusqu'à l'allumage
de la amme pilote.
Si après 20" la amme pilote s'éteint, répéter l'opéra-
tion. Si la amme pilote ne reste pas allumée, contac-
ter le centre d'assistance technique.
• Dès que les opérations d'allumage de la amme pilote sont
terminées, tourner la poignée thermostat dans les positions
de 1 à 8 pour congurer la température d'exercice souhaitée
(Fig. 3C).
POSITION
POIGNEE
TEMPERATURE
1
110 ± 8 ° C
2 125 ± 8 ° C
3 140 ± 8 ° C
4 150 ± 8 ° C
5 155 ± 8 ° C
6 170 ± 8 ° C
7 180 ± 8 ° C
8 190 ± 8 ° C
Chargement/Déchargement du produit
La quantité de produit à l'intérieur du conteneur ne
doit pas dépasser les 2/3 de la capacité du récipient
(Panier Fig. 4).
Attendre l'atteinte de la température souhaitée avant
d'introduire le panier dans l'espace de cuisson.
Le produit doit être immergé complètement dans
l'huile à l'intérieur de l'espace de cuisson.
Les produits à cuire doivent être mis dans des conteneurs adaptés
et positionnés correctement dans l'espace de cuisson.
Dès que les opérations de remplissage du panier hors de l'espace
de l'appareil sont terminées, introduire lentement le panier dans
l'espace de cuisson en le positionnant à sa place (Fig. 5).
A la n du processus de cuisson, enlever le conteneur de l'espace
de cuisson (Fig. 6) en le positionnant dans un lieu adapté où il
pourra être posé.
Dès que les opérations de déchargement du produit sont termi
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nées, procéder avec un nouveau chargement et avec les opéra-
tions décrites au chapitre "Mise en hors service".
Fig. 3
1
2
3
4
5
6
7
8
B
C
A
D
Fig. 5
Fig. 4
Fig. 6
3/4 MAX