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INFORMAÇÕES AOS USUÁRIOS
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O PRESENTE MANUAL É PROPRIEDADE DO FABRICANTE E É PROIBIDO REPRODUZÍ-LO TOTAL OU PARCIALMENTE.
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1.
Destinação de uso
A utilização da aparelhagem, assunto deste documento, deve ser considerado “Uso Próprio” se destinado ao trata-
mento, por cozimento, ou a regeneração de géneros destinados ao uso alimentar. Qualquer uso diferente deve ser
considerado "Uso impróprio" e, consequentemente, perigoso. A aparelhagem deve ser utilizada nos termos previstos
declarados no contrato e dentro dos limites de capacidade prescritos e mencionados nos respectivos parágrafos.
Condições permitidas para o funcionamento
A aparelhagem foi projetada para funcionar exclusivamente dentro de locais e nos limites técnicos e de capacidade
prescritos. Para obter o funcionamento ideal, e em condições de segurança, é necessário respeitar as seguintes indi
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cações.
A instalação da aparelhagem deve ser feita em local idóneo, ou seja, onde possa permitir as normais operações de
condução e manutenção ordinária e extraordinária. É necessário predispor o espaço operativo para as eventuais inter
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venções de manutenção para não comprometer a segurança do operador.
O local deve haver as características solicitadas para a instalação, ou seja:
• A temperatura ambiental dos locais deve ser > + 5°C;
• Humidade máxima relativa: 80%;
• temperatura mínima da água de arrefecimento > + 10 °C;
• O pavimento deve ser antiderrapante e a aparelhagem posicionada perfeitamente no plano;
• O local deve haver um sistema de ventilação e iluminação como prescrito pelas normativas em vigor no país do
utilizador;
• O local deve ser predisposto para a descarga da água do esgoto e possui interruptores e comportas de bloqueiam
que excluam, quando necessário, todas as possibilidades de alimentação a montante da aparelhagem;
• As paredes imediatamente sucessivas à aparelhagem devem ser ignífugas e ou isoladas das possíveis fontes de
calor.
Teste e garantia
Teste: A aparelhagem foi testada pelo fabricante durante as fases de montagem no local do estabelecimento de produ-
ção. Todos os certicados referentes ao teste efetuado devem ser entregues ao cliente.
Garantia: A aparelhagem possui garantia de 12 meses, de acordo com as especicações descritas no contrato de ven
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da. Se durante o período de validade forem identicados defeitos no funcionamento ou avarias da aparelhagem que
pertencem aos casos indicados pela garantia, após as devidas vericações, será efetuado o conserto ou a substituição
das partes defeituosas.
As partes defeituosas em garantia serão consertadas ou substituídas gratuitamente. As despesas de transporte e ou
expedição são por conta do cliente, além das despesas de viagem de ida e volta, referentes às intervenções dos téc
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nicos do fabricante no local do cliente.
Os custos de mão-de-obra referentes à intervenção dos técnicos do fabricante no estabelecimento do cliente, para a
remoção dos defeitos em garantia, são por conta do cliente, exceto quando o defeito possa ser facilmente removido
no próprio local de trabalho.
Estão excluídas da garantia todas as ferramentas e os materiais de consumo fornecidos pelo fabricante junto com as
máquinas.
O fabricante considera-se responsável pela aparelhagem na sua conguração original.
O fabricante declina qualquer tipo de responsabilidade por uso impróprio da aparelhagem ou danos causados após as
operações não descritas neste manual ou não autorizadas anteriormente pelo próprio fabricante.
A garantia declina em caso de:
• Danos provocados pelo transporte e ou movimentação e, neste caso, é necessário que o cliente informe o revendedor
e o transportador através de fax ou carta com aviso de recebimento e anote o fato ocorrido nas cópias de documen
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tos de transporte. O técnico especializado a instalar o aparelho julgará, com base no dano, se a instalação pode ser
efetuada.
A garantia declina também se houver:
• Danos provocados pela instalação errada.
• Danos provocados pelo desgaste de partes devido ao uso impróprio.
• Danos provocados pelo uso de peças de troca não aconselhadas ou não originais.
• Danos provocados pela manutenção errada e ou danos provocados pela ausência de manutenção.
• Danos provocados pela inobservância dos procedimentos descritos no presente documento.