Orved VM 98 - Table of Contents

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I
REV. 00 - Cod.: 1500150
Ed. 11 - 2005
VM 14 - VM 88 - VM 98
GB
Manuale d’istruzione
Operating and service manual
INDICE
INDEX
1. PREMESSA ............................................................................ 6
1.1 NORME GENERALI DI SICUREZZA
E PREVENZIONE INFORTUNI ................................................ 6
1.1.1 SEGNALI DI PERICOLO .......................................................... 8
1.1.2 SEGNALI DI INFORMAZIONE .................................................. 8
1.2 CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO .................................... 8
1.2.1 USO PREVISTO ...................................................................... 8
1.2.2 USO ANOMALO E NON PREVISTO ........................................ 8
1.3 GARANZIA .......................................................................... 10
2. ISTRUZIONI SPECIFICHE D'USO ........................................ 10
2.1 AVVERTENZE GENERALI ................................................... 10
2.1.1 TARGHETTA CE .................................................................... 10
2.2 DATI TECNICI ...................................................................... 12
2.3 INSTALLAZIONE ................................................................. 14
2.3.1 NORME GENERALI DI IMPIEGO ............................................ 14
2.4 FUNZIONI DEI PULSANTI
E COMPONENTI PRINCIPALI ............................................. 16
3. CREAZIONE DEL VUOTO ................................................... 18
3.1 ESECUZIONE VUOTO IN BUSTE LISCE ............................. 18
3.2 ESECUZIONE VUOTO IN BUSTE GOFFRATE ..................... 20
3.3 ESECUZIONE VUOTO IN CONTENITORI ............................ 22
3.4 INTERRUZIONE CICLO DI CONFEZIONAMENTO .............. 22
3.5 FUNZIONAMENTO COME SOLA SALDATRICE ................ 24
4. NOTE GENERALI MOLTO IMPORTANTI! .......................... 26
4.1 RISCHI RESIDUI ................................................................... 26
4.2 RICAMBI: AVVERTENZE GENERALI .................................. 26
5. MANUTENZIONE ................................................................. 28
5.1 TABELLA INTERVENTI DI MANUTENZIONE ..................... 28
5.1.1 CONTROLLO LIVELLO OLIO POMPA (VM14 E VM88) ....... 28
5.1.2 SOSTITUZIONE OLIO (SOLO VM14 E VM88) ...................... 28
5.1.3 PULIZIA FILTRO POLVERI (VM14 E VM88) .......................... 30
5.1.4 PULIZIA O SOSTITUZIONE FILTRO LIQUIDI (VM14 E VM98) ..... .30
5.2 CURA DELLA CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO ......... 30
6. PROBLEMI CAUSE E RIMEDI ............................................. 32
7. DEMOLIZIONE ED ELIMINAZIONE
DELLA MACCHINA O DI SUE PARTI ................................. 34
8. DAL COSTRUTTORE .......................................................... 34
9. CONSIGLI UTILI PER IL CONFEZIONAMENTO
E LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI ........................ 34
9.1 TEMPI DI CONSERVAZIONE INDICATIVI .......................... 36
10. ACCESSORI PER SOTTOVUOTO ...................................... 38
11. PARTI DI RICAMBIO ........................................................... 40
1. INTRODUCTION ..................................................................... 6
1.1 GENERAL SAFETY
AND ACCIDENT PREVENTION ............................................. 6
1.1.1 DANGER SYMBOLS ............................................................... 8
1.1.2 INFORMATION SYMBOLS ...................................................... 8
1.2 VACUUM PACKAGING MACHINE ....................................... 8
1.2.1 INTENDED USE ...................................................................... 8
1.2.2 IMPROPER MACHINE USE ...................................................... 8
1.3 WARRANTY ......................................................................... 10
2. SPECIFIC OPERATING INSTRUCTIONS ............................ 10
2.1 GENERAL INSTRUCTIONS ................................................. 10
2.1.1 CE PLATE .............................................................................. 10
2.2 TECHNICAL DATA .............................................................. 12
2.3 INSTALLATION ................................................................... 14
2.3.1 GENERAL USAGE INSTRUCTIONS ...................................... 14
2.4 FUNCTIONS OF BUTTONS
AND MAIN COMPONENTS ................................................. 16
3. CREATING VACUUM .......................................................... 18
3.1 CREATING VACUUM IN SMOOTH BAGS ......................... 18
3.2 CREATING VACUUM IN EMBOSSED BAGS ...................... 20
3.3 VACUUM CREATION INSIDE OF CONTAINERS ................. 22
3.4 STOPPING OF PACKAGING CYCLE .................................. 22
3.5 FUNCTIONING EXCLUSIVELY AS SEALING MACHINE ... 24
4. IMPORTANT INFORMATION .............................................. 26
4.1 RESIDUAL HAZARDS ......................................................... 26
4.2 SPARE PARTS: GENERAL WARNINGS .............................. 26
5. MAINTENANCE ................................................................... 28
5.1 MAINTENANCE SCHEDULE TABLE ................................... 28
5.1.1 CHECKING PUMP OIL LEVEL (VM14 E VM88) .................... 28
5.1.2 CHANGING OIL (VM14 E VM88 ONLY) ............................... 28
5.1.3 CLEANING DUST FILTER (VM14 E VM88) ........................... 30
5.1.4 CLEANING OR CHANGING LIQUIDS FILTER (VM14 E VM98) .... 30
5.2 VACUUM PACKAGING MACHINE CARE .......................... 30
6. TROUBLESHOOTING .......................................................... 32
7. DISPOSAL
OF THE MACHINE OR ITS PARTS ..................................... 34
8. FROM THE MANUFACTURER ............................................ 34
9. USEFUL ADVICE ON PACKAGING
AND THE PRESERVATION OF FOODS ............................... 34
9.1 APPROXIMATE PRESERVATION TIMES ........................... 36
10. ACCESSORIES FOR VACUUM ........................................... 38
11. SPARE PARTS ..................................................................... 40