Philips HR7772 - Sugestões; Disco para emulsionar (apenas HR7771)

5 Coloqueasalsanataça.Fecheatampa.
6 Piqueasalsa.Utilizeafunção“Pulse”paraummaiorcontrolodo
processo.
7 Junte o iogurte, a mostarda, o sal e a pimenta e processe durante
mais alguns segundos até obter uma mistura homogénea.
8 Mistureomolhocomasfatiasdepepino;coloquenofrigoríco
antes de servir.
Natas batidas
Ingredientes:
250 ml de natas frescas
1 Coloqueasnatasnofrigorícodurantepelomenos2horasantes
do processamento.
2 Coloqueosuportedosacessóriosnataçaeposicioneodiscopara
emulsionar (apenas HR7771) ou as varetas de amassar em forma
de balão (apenas HR7772) no suporte.
3 Coloqueasnatasnataça.
4 Fecheatampa.Processeasnatasatéobteraconsistênciadesejada.
Seleccioneavelocidadecorrespondenteàcordoacessório.
Sugestão: Refrigere as natas antes de servir. Poderá colocá-las sobre bolos,
gelado, fruta, café ou utilizá-las como recheio para bolos.
Comida de bebé
Ingredientes:
250 g de frango cozinhado
250 g de batatas cozinhadas
250 g de feijão-verde cozinhado
375 ml de leite
1 Fixeocopomisturadoràunidadedomotor.Coloqueos
ingredientes no copo. Misture os ingredientes durante 25 segundos
àvelocidadeadequadaparaaliquidicadora.
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PORTUGUÊS 111
3 Feche a tampa (estalido). Seleccione a velocidade correspondente
aobatedoredeixeoaparelhofuncionaratéqueamassasejauma
bola bem misturada (cerca de 2 minutos).
4 Coloqueamassanumataça,cubracomumpanohúmidoedeixe
levedar até ao dobro do volume durante cerca de 40 minutos.
5 Polvilhe a bancada com farinha, espalme a massa e crie duas bases
depizza;coloquenumtabuleirountadocommanteiga.
6 Cubraasbasescommolhodetomateeasuacoberturadeeleição.
Poderáutilizarqueijo,ambre,salame,bacon,cogumelos,atum,
cebolas,alcachofra,pimento,etc.Espalheorégão.Vertaazeiteeleve
ao forno.
Sugestão: Pode utilizar o disco para cortar para cortar cerca de 200 g de
queijo (Parmesão ou Gouda).Coloque o suporte dos acessórios na taça e o
disco no suporte. Feche a tampa (estalido). Corte o queijo em pedaços que
possam ser introduzidos no tubo dos alimentos e processe o queijo.
Salada de pepino com molho de iogurte
Ingredientes:
1 pepino
2 chávenas de folhas de salsa
1 chávena de iogurte natural
1 colher de sopa de mostarda
sal e pimenta q.b.
1 Coloqueosuportedosacessóriosnataçaeodiscoparafatiar/
triturar no suporte.
2 Fecheatampa(estalido).Corteopepinoemfatias.Consulteo
capítulo“Utilizaroaparelho”sob“Discoparafatiar/triturar”
relativamente à velocidade adequada.
Sugestão: Não exerça demasiada pressão sobre o pressor.
3 Coloqueopepinonumataçaparaservir.
4 Coloqueosuportedosacessóriosnataçadorobôealâminano
suporte.
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