Philips HR7772 - Consigli; Frusta a sfera (solo HR7772)

25 g di olio
1 Inseriteilporta-accessorinelcontenitoreeposizionatel’accessorio
per impastare sul porta-accessori.
2 Inserite gli ingredienti secchi nel recipiente e aggiungete l’acqua e
l’olio.
3 Chiudeteebloccateilcoperchio(“clic”).Selezionatelavelocità
appropriataperl’accessorioperimpastareelasciateinfunzione
l’apparecchionchél’impastodiventaunapallaomogenea.Servono
circa 2 minuti.
4 Mettete l’impasto in una ciotola, copritelo con un panno umido e
lasciatecrescerepercirca40minuti,nchéilvolumenon
raddoppia.
5 Spolverate il piano di lavoro con la farina, stendete la pasta, create
duebasiperpizzaeriponeteleinunategliaimburrata.
6 Copritelabaseperpizzaconpomodorieilvostrocondimento
preferito. Potete usare formaggio, prosciutto, salame, pancetta,
funghi,tonno,cipolle,carcio,peperonigialli.Spolverateconunpo’
di origano, condite con olio di oliva e informate.
Consiglio Potete usare l’apposito disco per affettare/grattugiare circa 200 g di
formaggio (parmigiano o Gouda).Inserite il porta accessori nel contenitore e
posizionate il disco per grattugiare/affettare sul porta accessori (con il lato
per affettare rivolto verso l’alto) Chiudete e ruotate il coperchio (“clic”).
Tagliate il formaggio a pezzi da inserire nell’apertura degli alimenti e
grattugiateli.
Insalata di cetrioli con yogurt
Ingredienti:
1 cetriolo
2 tazze di prezzemolo
1 tazza di yogurt bianco
1 cucchiaio di mostarda
Sale e pepe nero q.b.
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ITALIANO82
1 Inseriteilportaaccessorinelcontenitoreeposizionateildiscoper
affettare/grattugiare sul porta accessori.
2 Chiudeteebloccateilcoperchio(“clic”).Affettateilcetriolo.Per
sapere qual è la velocità appropriata, vedere il capitolo “Modalità
d’uso dell’apparecchio” in “Disco per affettare/grattugiare”.
Consiglio Non esercitate una pressione eccessiva sul pestello.
3 Riponete il cetriolo affettato in una ciotola.
4 Inseriteilporta-accessorinelcontenitoreeposizionateilgruppo
lame sul porta-accessori.
5 Inseriteilprezzemolonelrecipiente.Chiudeteebloccateil
coperchio (“clic”).
6 Tagliateilprezzemolo.Usatelafunzioneaintermittenzaper
controllaremeglioilprocessodilavorazione.
7 Aggiungete lo yogurt, la mostarda, il sale e il pepe e lavorate per
pochisecondinoaottenereuncompostoomogeneo.
8 Unite la salsa ottenuta alle fette di cetriolo e lasciate riposare in
frigorifero l’insalata prima di servirla.
Panna montata
Ingredienti:
250 ml panna fresca
1 Lasciate raffreddare la panna per almeno 2 ore prima di lavorarla.
2 Posizionateilporta-accessorinelrecipienteeinseriteildisco
emulsionante (solo HR7771) o lo frusta a sfera (solo HR7772) sul
porta-accessori.
3 Mettete la panna nel contenitore.
4 Chiudeteebloccateilcoperchio(“clic”).Lavoratelapannanoa
ottenerelaconsistenzadesiderata.Selezionatelavelocità
corrispondente al colore dell’accessorio usato.
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