Philips HR7772 - Tips; Ballonklopper (alleen HR7772)

zout
verse peper
1,5 bouillonblokje
2 laurierblaadjes
1 Bevestig de blenderkan op de motorunit. Doe de koolrabi,
aardappelen, bleekselderij, wortels en het water in de hier
beschreven volgorde in de blender. Laat het apparaat 10 seconden
op de juiste snelheid voor de blender werken voor een grove soep
of langer voor een gladder resultaat.
2 Breng de verwerkte ingrediënten in een pan aan de kook. Voeg de
crème fraîche, de dal, het varkensvlees en de kruiden toe. Laat al
roerende30minutenzachtjesdoorkoken.
Laat het apparaat altijd tot kamertemperatuur afkoelen nadat u twee
porties hebt verwerkt.
Pizzadeeg
Ingrediënten:
240 g witte bloem
1/2 theelepel suiker
1/2 theelepel zout
1/2 pakje instant gist
140 g warm water
25 g olie
1 Plaats de accessoirehouder in de kom en plaats het
kneedaccessoire op de accessoirehouder.
2 Doe alle droge ingrediënten in de kom en voeg het water en de
olie toe.
3 Sluit en vergrendel het deksel (‘klik’). Kies de snelheidsstand voor
het kneedaccessoire en laat het apparaat werken totdat het deeg
een egale massa is geworden. Dit duurt ongeveer 2 minuten.
4 Plaats het deeg in een kom, bedek het met een vochtige doek en
laathetongeveer40minutenrijzentotdathetinvolumeis
verdubbeld.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
NEDERLANDS92
5 Bedek het aanrecht met een laagje bloem, rol het deeg en maak
tweebodemsvanhetpizzadeeg.Plaatsdezeopeeningevette
bakplaat.
6 Bedekdepizzabodemsmettomatensausenuwfavorietebeleg.U
kunt kaas, ham, salami, spek, champignons, tonijn, uien, artisjokken,
paprika,enz.gebruiken.Strooiwatoreganoopdepizza’s,sprenkel
erolijfolieoverheenenbakze.
Tip U kunt de snijschijf/raspschijf gebruiken om ongeveer 200 g kaas
(Parmezaanse of Goudse) te raspen.Plaats de accessoirehouder in de kom en
plaats de snijschijf/raspschijf op de accessoirehouder (met de raspkant naar
boven). Sluit en vergrendel het deksel (‘klik’). Snijd de kaas in stukjes die in
de vultrechter passen en rasp de kaas.
Komkommersalade met yoghurtdressing
Ingrediënten:
1 komkommer
2 kopjes peterselieblaadjes
1 kopje naturel yoghurt
1 eetlepel mosterd
Zout en zwarte peper naar smaak
1 Plaats de accessoirehouder in de kom en plaats de snijschijf/
raspschijf op de accessoirehouder.
2 Sluit en vergrendel het deksel (‘klik’). Snijd de komkommer in
plakjes.Zie‘Snijschijf/raspschijf’inhoofdstuk‘Hetapparaat
gebruiken’ voor de juiste snelheidsstand.
Tip Oefen niet te veel druk uit op de stamper.
3 Doe de in plakjes gesneden komkommer in een serveerkom.
4 Plaats de accessoirehouder in de kom en plaats de mesunit op de
accessoirehouder.
5 Doe de peterselie in de kom. Sluit en vergrendel het deksel (‘klik’).
6 Hakdepeterselie.Gebruikdepulsfunctiezodatumeerinvloed
hebt op het hakproces.
-
-
-
-
-