Hienonnaaineksia10sekuntiakarkeaakeittoavartenjapidempään
hienoa keittoa varten.
2 Laitahienonnetutaineksetkattilaanjakiehauta.Lisääcrèmefraîche,
dali,sianlihajayrtit.Keitä30minuuttiakokoajansekoittaen.
Annalaitteenjäähtyähuoneenlämmössäainakahdenkäsittelynjälkeen.
Pizzataikina
Aineet:
240 g vehnäjauhoja
1/2 tl sokeria
1/2 tl suolaa
1/2 pakettia kuivahiivaa
140 g lämmintä vettä
25 g öljyä
1 Laitatarviketelinekulhoonjavaivausosatarviketelineenpäälle.
2 Lisääkuivataineetkulhoonjaniidenjälkeenvesijaöljy.
3 Sulje ja lukitse (napsauta) kansi. Valitse vaivausosaa vastaava nopeus
jaannalaitteenkäydä,kunnestaikinaontasaistajamuotoutunut
palloksi.Tämäkestäänoin2minuuttia.
4 Annataikinankohotakulhossakosteallaliinallapeitettynä
kaksinkertaiseksi, noin 40 minuuttia.
5 Jauhotaleivontataso,kaulitaikinakahdeksipizzapohjaksijanostane
voidellulle uunipellille.
6 Levitäpizzapohjilletomaattikastikettajahaluamaasitäytettä,kuten
juustoa,kinkkua,salamia,pekonia,sieniä,tonnikalaa,sipulia,
artisokkia,taipaprikaa.Ripottelepinnalleoreganoajakaadapäälle
hiukanoliiviöljyäjapaistapizzat.
Vinkki: Raasta viipalointi-/raastelevyllä noin 200 g juustoa (parmesaania tai
goudaa).Aseta tarviketeline kulhoon ja viipalointi-/raastelevy siihen
(raastepuoli ylöspäin). Sulje ja lukitse (napsauta) kansi. Leikkaa juusto
paloiksi, jotka mahtuvat syöttösuppiloon, ja raasta juusto.
-
-
-
-
-
-
SUOMI62
Kurkkusalaatti ja jogurttikastike
Aineet:
1 kurkku
2 kupillista persiljanlehtiä
1 kupillinen luonnonjogurttia
1 ruokalusikallinen sinappia
Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
1 Laita tarviketeline kulhoon ja viipalointi-/raastelevy tarviketelineen
päälle.
2 Suljejalukitse(napsauta)kansi.Viipaloikurkku.Lisätietojaoikeasta
nopeudestaonKäyttö-luvunkohdassaViipalointi-/raastelevy.
Vinkki: Älä paina syöttöpaininta liian voimakkaasti.
3 Laita viipaloitu kurkku tarjoilukulhoon.
4 Laitatarviketelinekulhoonjateräosatarviketelineenpäälle.
5 Laita persilja kulhoon. Sulje ja lukitse (napsauta) kansi.
6 Silppuapersilja.Voithallitasilppuamistakäyttämälläpulssitoimintoa.
7 Lisääjogurtti,sinappi,suolajapippurijasekoitavielämuutaman
sekunnin ajan, kunnes seos on tasainen.
8 Sekoitakastikejakurkkuviipaleetjaannamaustuajääkaapissa
tarjoiluun asti.
Kermavaahto
Aineet:
250 ml tuoretta kermaa
1 Jäähdytäkermaavähintään2tuntiaennenvatkaamista.
2 Asetatarviketelinekulhoonjavispilälevy(vainHR7771)taivispilä
(vain HR7772) tarviketelineeseen.
3 Mittaa kerma kulhoon.
4 Sulje ja lukitse (napsauta) kansi. Vatkaa kermaa tarpeeksi kauan.
Valitsenopeus,jokavastaalisäosanväriä.
-
-
-
-
-
-