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Promac COMPACT PU - Diaria; Manutención; Semanal

Promac COMPACT PU
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La pantalla visualiza (cuando el modelo lo preve)
Se efectúan 5 ciclos así formados:
7 segundos de suministros y 3 segundos de inter-
valo
Para la versión PLUS, los ciclos son 10.

Operaciones a efectuar con la máquina
apagada y fría y con la alimentación eléctrica
desconectada.
Sacar la tapadera del depósito del agua;
Extraer la trampa de aire C y el eliminador de
caliza A (Fig.8);
Extraer el depósito, vaciarlo y limpiarlo;
Enjuagar abundantemente el depósito e introdu-
cirlo de nuevo en la máquina;
Colocar la trampa de aire en la guía correspon-
diente y el eliminador de caliza en el fondo del
depósito, en posición horizontal;
Llenar el depósito con agua limpia y para acabar
cerrar con la tapadera.
Si la trampa de aire está fuera de su sitio la máquina
puede no calentar y no señalar correctamente la
eventual falta de agua en el depósito.
 (Fig.11)
Operaciones a efectuar con la máquina
apagada y fría.
Preparar una solución compuesta por 4 sobrecitos
de detergente en polvo Cod. 69000124 disueltos
en un litro de agua hirviendo en un recipiente de
acero inox, plástico o vidrio   

Extraer los ltros y sumergirlos con los portaltros
en la solución preparada, dejándolos durante por
lo menos 20-30 minutos (mejor una noche).
Luego sacarlos del recipiente y enjuagarlos abun-
dantemente en agua corriente.
Quitar las rejillas de apoyo de las tazas (Fig.11),
sacar la bandeja del desagüe situada debajo de
las rejillas y limpiarlas.
Examinar y limpiar también la cubeta de descarga
eliminando, con una cucharita, los eventuales
resisuos

Operaciones a efectuar con la máquina ope-
rativa en presión.
Montar en el portaltro el ltro ciego en dotación
con la máquina, colocar una cucharada de polvo
detergente para máquinas de café y luego montar
el portaltro en el grupo a limpiar.
Accionar el mando de suministro de café del grupo
por 30 segundos.
Detener y activar el suministro varias veces hasta
que vea bajar agua limpia por el tubito de descarga
del grupo.
Desmontar el portaltro, sacar el ltro ciego e intro-
ducir un ltro normal, volver a montar el portaltro
en el grupo y accionar varias veces el suministro
para efectuar un enjuague.
Preparar un café para eliminar sabores desagra-
dables.
Ciclo de lavado (Mod.PLUS)
El CICLO DE LAVADO permite la limpieza de los
grupos cafés y se activa gracias a las siguientes
modalidades:
Pulsen la tecla continua E y luego la tecla primera
dosis A que re reeren al grupo qu se quiere lavar.

Las operaciones de manutención se deben
efectuar con la máquina apagada y fría y con
el enchufe de alimentación desconectado.
Algunas operaciones especícas necesitan
que la máquina esté en funciónamento.
Para la limpieza no utilizar utensilios metáli-
cos o abrasivos como estropajos, cepillos
metálicos, agujas, etc., ni detergentes de uso
general (alcohol, solventes o de otro género).
Donde sea necesario utilizar detergentes
especícos para máquinas de café adqui-
ribles en los centros de asistencia técnica
especializados.
(Fig.10)
Utilizar un paño o una esponja limpios que no suelten
pelos o hilos (preferentemente de algodón o tela).
Limpiar con cuidado el chasis de la máquina si-
guiendo el sentido del satinado en las partes de
acero inoxidable.
Limpiar las lanzas del vapor y del agua caliente 4,
comprobar que las boquillas surtidoras estén libres
de incrustaciones (de ser necesario eliminar las
incrustaciones y tener cuidado en no désformar
o dañar el surtidor).
Limpiar los surtidores y las guarniciones de abajo
del cárter de los grupos erogadores utilizando el
cepillo correspondiente, suministrado en dota-
ción
Extraer los portaltros de la máquina, desmontar
los ltros y el pequeño resorte que sujeta el ltro,
eliminar con el cepillo las incrustaciones de café
y enjuagarlos con agua caliente para disolver los
depósitos de grasa.
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