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Promac COMPACT PU - Club Me;Pu; Periodische Wartungen und Reparaturen; Regenerierung; Wechsel des Kesselwassers Mod.me

Promac COMPACT PU
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(Abb.13)

Diese Arbeit muß bei ausgeschalteter und abgekühl-
ter Maschine vorgenommen und der Stecker muß
immer herausgezogen werden.
Der sich im Wasserbehälter bendliche Enthärter
muß nach dem Verbrauch von 15 Litern Wasser
(errechnet auf Grund von Proben mit Wasserhärte
von 3 f.H.), oder wenigstens einmal im Monat,
regeneriert werden.
Eine Salzsole in einem Wasserglas mit 3 Teelöf-
feln Salz (das Salz muß sich gut aufgelöst haben)
vorbereiten;
Den Wasserbehälter entleeren wie unter Punkt
10.2 beschrieben;
Den Wasserenthärter 1 (Abb.13) aus dem Gum-
mischlauch 2 herausnehmen und umdrehen;
Die vorbereitete Salzsole in den Filter gießen und
durch den Harz frei ablaufen lassen;
Ungefähr 5 Minuten abwarten, den Wasseren-
thärter zum Nachspülen unter ießendes Wasser
halten. Sobald das aus dem Wasserenthärter
ießende Wasser nicht mehr salzig ist, sind die
Harze regeneriert und der Wasserentrter ist
wieder einsatzfähig;
Den Wasserenthärter wieder mit dem Gummisch-
lauch verbinden und im Behälter anbringen;
Zur Inbetriebnahme der Maschine nach der Re-
generierung den Angaben unter Paragraph 7.3
folgen.

Die Regenerierung des Wasserenthärters muß
termingerecht geß der nachfolgenden Tabelle
erfolgen:

nr.1 Regenerierung pro Monat bei 500 Kaffees/Tag
nr.2 Regenerierungen pro Monat (n°1 alle 15 Tage)
bei 1000 Kaffees/Tag

nr.1 Regenerierung pro Monat bei 1000 Kaffees/Tag
nr.2 Regenerierungen pro Monat (N°1 alle 15 Tage)
bei 2000 Kaffees/Tag
Diese Tabelle wurde für eine Wasserhärte von 25
Grad französische Härte aufgestellt.
r den Gebrauch beiliegende Anweisung beachten.
Falls eine Entzunderung erforderlich sein soll-
te, rfen nur Spezialprodukte für Teile, die
in Kontakt mit Wasser für den menschlichen
Gebrauch geeignet sind, verwendet werden,
wobei die Anweisungen des Herstellers streng
beachtet werden ssen.

Reparaturen
Die während der Wartung / Reparatur
eingesetzten Teile müssen die Beibehaltung
der für das Gerät vorgesehenen Hygiene- und
Sicherheitserfordernisse gewährleisten. Die Original-
Ersatzteile bieten diese Garantie.
Nach einer Reparatur oder Auswechslung von Bau-
teilen, die in Kontakt mit Wasser und Lebensmittel
kommen, muss der für die Installation und erste Inbe-
triebnahme erklärter Vorgang wiederholt werden.

(Abb.12)
Der Austausch muß durch Fachpersonal ausgeführt
werden.
●Die Maschine ausschalten und abwarten, bis im
Kessel kein Druck mehr vorhanden ist (der Zeiger
des Manometers muß auf “0“ stehen);
●Den Gummischlauch in den Gummihalterstutzen
(3) stecken. (Abb.12)
●Den Stutzen (2) mit dem Schlüssel (1) festhalten
und den Gummihalterstutzen (3) lockern.
● Das Wasser völlig abießen lassen, dann den
Verschluss (3) schließen und den Gummischlauch
entfernen.
●Nun den Kessel wieder auffüllen (siehe Paragraph
7.3).

Modelle ME (CLUB ME ausgeschlossen).
Diese Arbeit muß durchgeführt werden, wenn
die Maschine unter Druck steht.
Durch Druck auf die Ausgabetaste 6 (Abb.7) läuft
das Wasser aus dem Heizkessel;
Diesen Vorgang mehrmals wiederholen, um einen
ausreichenden Wasseraustausch zu erglichen;
Abwarten bis der richtige Betriebsdruck erreicht wird
(die Nadel des Manometers Abb. 7 bendet sich auf
dem gnen Feld) bevor ein Kaffee zu bereitet wird.
70

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