25
• Если поверхность кекса подгорела, положите ее на более низкий уровень,
уменьшите температуру и увеличьте время приготовления
• Если внутренняя часть кекса хорошо поджарилась, а поверхность липкая,
добавляйте воду в малых количествах, уменьшите температуру и увеличьте
время приготовления
Тонкости приготовления слоеного пирога
• Если пирожок очень сухой, увеличьте температуры до 10 ºС и уменьшите время
приготовления. Намажьте тонкий лаваш смесью, приготовленной из молока,
масла, яиц и йогурта.
• Если слоеный пирог долго готовится, постарайтесь, чтобы пирог не
вываливался из противня из-за чрезмерной толщины.
• Если поверхность пирога разрумянилась, а нижняя часть недопеченная,
постарайтесь, чтобы в нижней части смесь была распределена равномерно и в
небольшом количестве.
• Готовьте пирог, установив соответствующую функцию и температуру. Если
нижняя часть снова недопекается, в другой раз поместите ее на нижний
уровень.
Тонкости приготовления овощного блюда
• Если жидкость овощного блюда заканчивается, и она становится сухой, вместо
противня используйте жаростойкую кастрюлю с крышкой.
• Если овощное блюдо недоваривается, сначала отварите овощи или
законсервируйте их, только потом положите в духовку.
УХОД И ОБСЛУЖИВАНИЕ
ОБЩАЯ ЧИСТОТА
После каждого использования теплую духовку следует вытереть легкой влажной
намыленной тряпкой, нельзя оставлять в духовке остатки пищи и жира
. Потому,
что эти остатки могут привести к коррозии внешней и внутренней поверхности.
Всегда вынимайте вилку из розетки или отсоединяйте духовку от сети
электропитания, отключив кнопку выключателя духовки перед началом
какой-либо операции по чистке.
До проведения чистки подождите, чтобы духовка остыла
Нержавеющие стальные поверхности мойте специальными чистящими
спреями или средствами для нержавеющей стали, имеющимися в продаже.
To Next Page
Loading...
