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Selecta 4002429 - Page 22

Selecta 4002429
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INSTRUCTION MANUAL CODE 80342 REV O 11/2021 Page: 22
J.P. SELECTA s.a.u. Autovía A-2 Km 585.1 Abrera 08630 (Barcelona) España Tel 34 937 700 877 Fax 34 937 702 362
e-mail: selecta@jpselecta.es - website: http://www.grupo-selecta.com
9.2 Lista de Parámetros
PARÁMETRODEFECTO MIN MAX UNIDADES DESCRIPCIÓN
20L 80L 150L
A 120 120 120 0 125 1s Tiempo máximo de llenado
B 10 15 20 0 70 1s Retardo detección de nivel bajo de agua
C 6 0 20 1ºC Sobretemperatura sonda corazón
D 3 3 3 0 70 1s Inyección aire dos sondas
E 180 180 180 0 300 1s Tiempo máximo de agua en enfriado
F 20 30 40 0 300 1s Tiempo de vaciado con presión
M 120 120 120 1 120 x3min Tiempo máximo para llegar a consigna
N +1.05 +1.05 +1.05 1 1.4 0.05bar Presión absoluta máxima para abrir autoclave
U +85 +85 +85 40 100 1ºC Temperatura de apertura de puerta
S -1.2 -1.2 -1.2 -1.50 1.00 0.05bar Presión absoluta mínima para abrir autoclave
V 2 2 2 0 10 1ºC Offset de la sonda de corazón
Notasobrelosparámetrosdeconguracióndelfuncionamiento
delautoclave.
1. Si los parámetros se modican accidentalmente, reestablecerlos con
el valor “por defecto” de esta tabla.
2. El parámetro B es importante para ajustar el volumen de agua inicial
del autoclave.
(Para ciclos con un “purgado” largo (más de 10 minutos) es conveniente
aumentar este parámetro unos 5 ... 8s.)
3. El parámetro “V” establece la diferencia entre la sonda de agua y la
sonda de “corazón”.
El valor por defecto es de 2ºC. Aumentando este valor a 4ºC puede acortar
el tiempo de tratamiento debido a una mayor temperatura del agua.
4. El parámetro D sólo aparece en el STERIL-FOOD de 20L y se puede
aumentar el valor en el caso de procesos muy largos (más de 90 minu-
tos). Ver error 37.
5. Para acceder a estos parámetros, debe entrar en modo Factory. Intro-
duzca la contraseña 0284 para establecer este operador.
6. Además de los parámetros anteriores, existen 3 factores de corrección
para las distintas sondas. Sonda de agua: sonda de control del proceso
situada en el fondo de la cámara; sonda de producto (o de corazón): sonda
que se coloca dentro del bote para el control del producto y el cálculo del
F
0
; sonda de presión: sonda que controla la presión interior de la cámara.
Utilice una sonda patrón para ajustar los valores de lectura del autoclave
al valor indicado por el patrón.

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