Siemens VB558C0S0 User Manual

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es Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina
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JSometidos a un riguroso
control en nuestro estudio
de cocina
So met i dos a un r i gur oso cont r ol en nues t r o es t udi o de coci na En este apartado figura una selección de alimentos y
los ajustes óptimos correspondientes. Se detallan los
tipos de calentamiento y las temperaturas apropiados
para los respectivos alimentos. También se indica
información relativa a los accesorios adecuados y a la
altura ideal de inserción. Asimismo figuran consejos
sobre recipientes y el modo de preparación.
Nota: Durante la preparación de alimentos puede
producirse mucho vapor de agua en el interior del
horno.
Su aparato utiliza la energía de forma muy eficiente,
emitiendo muy poco calor hacia el exterior durante su
funcionamiento. Sin embargo, debido a las grandes
diferencias de temperatura entre el interior del aparato
y las partes exteriores del aparato, puede aparecer
agua de condensación en la puerta, el panel de mando
o en los frontales de los muebles contiguos. Esto se
debe a un fenómeno físico normal que se puede evitar
precalentando el aparato o abriendo la puerta con
cuidado.
Tabla de comidas
Plato Peso (en kg) Altura de inser-
ción
Tipo de calenta-
miento
Temperatura en
°C
Duración en mi-
nutos
Lasaña 3-4 1
%
220-230* 45-50
Gratinar pasta 3-4 1
%
220-230* 45-50
Asado de ternera 2 2
:
180-190* 90-100
Lomo de cerdo 1.5-2 2
:
190-200* 90-100
Lomo de cerdo 2 2
8
200** 125
Salchichas 1.5 3
4
280* 1ª página: 10
2ª página: 7
Asado de vacuno 1 2
:
200* 45-55
Conejo asado 1.5 2
2
180-190* 70-80
Pechuga de pavo 2 2
:
180-190* 110-120
Asado de cerdo 2-3 2
:
180-190* 170-180
Pollo asado 1.2 2
:
190-200* 65-70
Chuleta de cerdo 1.5 3
4
280* 1ª página: 15
2ª página: 5
Costillas de cerdo 1.5 3
4
280* 1ª página: 15
2ª página: 10
Tocino 0.7 4
(
3* 1ª página: 10
2ª página: 8
Filete de cerdo 1.5 3
4
280* 1ª página: 12
2ª página: 5
Filete de buey 1 4
(
3* 1ª página: 7
2ª página: 4
Trucha asalmonada 0.7-1.2 2
:
160-170* 35-40
Rape 0.7-1.5 2
:
160* 60-65
Rodaballo 1.5 2
:
160* 45-50
Pizza 1-1.5 2
G
280* 10-12
Pan 1 2
2
180-190* 25-30
Focaccia 1 2
2
180-190* 20-25
Bizcocho en molde concéntrico 1 2
2
160* 55-60
Pastel de frutas 1 2
2
160* 35-40
Pastel de requesón 1 2
2
160-170* 45-55
Pasteles de pastaflora 1 2
2
160-170* 35-40
Pasteles de pastaflora 1 2
8
170** 65
Pastel paraíso 1.2 2
2
160* 55-60
Buñuelos de viento 0.7-1.2 2
2
180* 50-60
Bizcocho 1 2
:
150-160* 55-60
Arroz con leche 1 2
2
160* 55-60
Brioche 1-1.2 2
2
160* 30-35
* Precalentar
** No precalentar

Siemens VB558C0S0 Specifications

General

Oven size	Large
Oven type	Electric
Cleaning type	Catalytic
Number of ovens	1
Reheat function	No
Total oven power	3100 W
Microwave cooking	-
Oven thermostat range	50 - 280 °C
Top and bottom heating	Yes
Total oven(s) interior capacity	85 L
Maximum temperature (conventional)	280 °C
Lamp type	Halogen
Lamps quantity	2 lamp(s)
Cord length	1.15 m
Control type	Rotary, Touch
Display type	LCD
Certification	CE
Door material	Glass
Product color	Black
Control position	Front
Appliance placement	Built-in
Door temperature (max)	40 °C
Clock type	Electronic
Current	16 A
AC input voltage	220 - 240 V
AC input frequency	50 - 60 Hz
Energy consumption (standby)	0.8 kWh
Energy efficiency index (EEI)	81.3
Energy consumption (conventional)	0.74 kWh
Energy consumption (forced convection)	1.11 kWh
Package depth	968 mm
Package width	680 mm
Package height	588 mm

Weight and Dimensions

Depth	572 mm
Width	896 mm
Height	475 mm
Weight	50902 g
Depth with door open	930 mm
Installation compartment depth	560 mm
Installation compartment width	864 mm
Installation compartment height	480 mm
Interior dimensions (W x D x H)	282 x 724 x 417 mm
Installation compartment width (min)	860 mm