Siemens VB558C0S0 User Manual

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Sugestões de utilização
Aqui encontrará uma seleção de sugestões relativas
aos recipientes e à preparação dos seus pratos.
Conselhos
■ Utilize os acessórios fornecidos. Poderá adquirir
acessórios adicionais enquanto acessórios
especiais numa loja especializada ou junto da
assistência técnica.
Antes da utilização, retire os acessórios e
recipientes de que não necessita do interior do
aparelho.
■ Use sempre uma pega para retirar acessórios ou
recipientes quentes do interior do aparelho.
■ Calor superior/ inferior é um tipo de aquecimento
inteligente para uma preparação cuidadosa de
carne, peixe e produtos de pastelaria que não
necessitam de levedar. O aparelho regula de forma
otimizada o consumo de energia no interior do
aparelho. O alimento é preparado por fases com
calor residual. Torna-se assim mais suculento e
menos queimado. Com a abertura precoce da porta
durante a cozedura e através do pré-aquecimento
perde-se este efeito. Coloque os pratos no interior
do aparelho frio e vazio. Mantenha a porta do
aparelho fechada durante a cozedura
Sugestões para cozer bolos
Sugestões para assar e estufar
Como saber se o bolo já está cozido. Espete um palito na parte mais alta do bolo. Se não vier massa agarrada ao palito, quer dizer que o bolo está
pronto.
O bolo desfez-se. Use menos líquido da próxima vez. Ou baixe a temperatura uns 10 C e prolongue o tempo de cozedura. Res-
peite os ingredientes e as instruções de preparação indicados na receita.
O bolo cresceu muito no meio e
pouco nas bordas.
Unte apenas o fundo da forma de mola. Depois de cozer, desenforme o bolo cuidadosamente com uma faca.
O sumo da fruta transborda. Utilize o tabuleiro universal da próxima vez.
Os bolos pequenos colam-se uns aos
outros durante a cozedura.
Entre cada bolo tem de haver um espaço de aprox. 2 cm. Desta forma, os bolos têm espaço suficiente para
crescerem e tostarem a toda a volta.
O bolo ficou muito seco. Aumente a temperatura uns 10 C e reduza o tempo de cozedura.
O bolo ficou demasiado claro. Estando a usar o nível e os acessórios corretos, aumente, se necessário, a temperatura ou prolongue o tempo
de cozedura.
O bolo ficou muito claro em cima e
muito escuro em baixo.
Para a próxima vez, coloque o bolo um nível acima.
O bolo ficou muito escuro em cima e
muito claro em baixo.
Para a próxima vez, coloque o bolo um nível abaixo. Selecione uma temperatura mais baixa e prolongue o
tempo de cozedura.
O bolo enformado ficou muito escuro
na parte de trás.
Não coloque a forma para bolos diretamente na parede traseira, mas no centro, sobre o acessório.
O bolo ficou demasiado escuro. Para a próxima vez, selecione uma temperatura mais baixa e, se necessário, prolongue o tempo de cozedura.
O bolo não ficou uniformemente tos-
tado.
Selecione uma temperatura um pouco mais baixa.
Até mesmo papel vegetal em excesso pode influenciar a circulação de ar. Corte sempre o papel vegetal em
excesso.
Certifique-se de que a forma para bolos não fica diretamente por baixo das aberturas da parede traseira do
interior do aparelho.
Quando cozer bolos pequenos, deverá dar preferência a espessuras e tamanhos idênticos.
Cozeu em vários níveis. No tabuleiro
superior o bolo ficou mais escuro do
que no tabuleiro inferior.
Para cozer em vários níveis selecione sempre o Ar quente circulante. Os bolos que tiverem sido introduzidos
ao mesmo tempo sobre tabuleiros ou em formas não têm necessariamente de ficar prontos ao mesmo
tempo.
O bolo tem bom aspeto, mas não
ficou bem cozido.
Coza mais tempo com a temperatura mais baixa e adicione um pouco mais de líquido, se necessário. No caso
de bolos com uma cobertura suculenta, coza primeiro a base do bolo. Polvilhe o bolo com amêndoas ou pão
ralado e adicione a cobertura de seguida.
O bolo não desenforma depois de
virar a forma.
Depois de cozer, deixe o bolo arrefecer entre 5 a 10 minutos. Se, mesmo assim, não conseguir desenformar o
bolo, descole cuidadosamente as bordas com uma faca. Volte a virar a forma do bolo e cubra a forma várias
vezes com um pano húmido e frio. Unte a forma e polvilhe com pão ralado da próxima vez.
O assado ficou muito escuro e a
crosta ficou com partes queimadas e/
ou o assado ficou muito seco.
Verifique o nível e a temperatura. Para a próxima vez, selecione uma temperatura mais baixa e, se necessário,
reduza o tempo do assado.
A crosta ficou muito fina. Aumente a temperatura ou ligue o grill por breves instantes no fim do assado.
O assado tem bom aspeto mas o
molho ficou queimado.
Para a próxima vez, opte por um tabuleiro mais pequeno e, se necessário, junte mais líquido.
O assado tem bom aspeto mas o
molho ficou muito claro e aguado.
Para a próxima vez, opte por um recipiente maior e, se necessário, junte menos líquido.
Ao estufar, a carne fica esturricada. O recipiente tem de ter uma tampa adequada e vedar bem.
Reduza a temperatura e, se necessário, adicione mais líquido durante o estufado.

Siemens VB558C0S0 Specifications

General

Oven size	Large
Oven type	Electric
Cleaning type	Catalytic
Number of ovens	1
Reheat function	No
Total oven power	3100 W
Microwave cooking	-
Oven thermostat range	50 - 280 °C
Top and bottom heating	Yes
Total oven(s) interior capacity	85 L
Maximum temperature (conventional)	280 °C
Lamp type	Halogen
Lamps quantity	2 lamp(s)
Cord length	1.15 m
Control type	Rotary, Touch
Display type	LCD
Certification	CE
Door material	Glass
Product color	Black
Control position	Front
Appliance placement	Built-in
Door temperature (max)	40 °C
Clock type	Electronic
Current	16 A
AC input voltage	220 - 240 V
AC input frequency	50 - 60 Hz
Energy consumption (standby)	0.8 kWh
Energy efficiency index (EEI)	81.3
Energy consumption (conventional)	0.74 kWh
Energy consumption (forced convection)	1.11 kWh
Package depth	968 mm
Package width	680 mm
Package height	588 mm

Weight and Dimensions

Depth	572 mm
Width	896 mm
Height	475 mm
Weight	50902 g
Depth with door open	930 mm
Installation compartment depth	560 mm
Installation compartment width	864 mm
Installation compartment height	480 mm
Interior dimensions (W x D x H)	282 x 724 x 417 mm
Installation compartment width (min)	860 mm