Siemens VB558C0S0 User Manual

ImportAppliances.com
THE EASIEST WAY TO SELF-IMPORT APPLIANCES DIRECT FROM EUROPE.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha pt
69
Acrilamida nos alimentos
A acrilamida forma-se sobretudo em produtos à base
de batata e cereais preparados a altas temperaturas,
como p. ex. batatas fritas, torradas, pãezinhos, pão ou
bolinhos e bolachinhas de pastelaria (biscoitos, pães e
bolos de especiarias, speculoos).
Refeições de teste
Estas tabelas foram elaboradas para institutos de
ensaio, a fim de facilitar os ensaios e testes do
aparelho.
De acordo com a norma EN 60350-1.
Cozer
Grelhar
Adicionalmente, coloque o tabuleiro universal. O líquido
é recolhido e o interior do aparelho fica mais limpo.
Dicas para a preparação isenta de acrilamida
Avisos gerais ■ Mantenha os tempos de cozedura o mais curtos possível.
■ Os alimentos devem tostar até adquirirem um tom dourado, não devem ficar muito escuros.
■ Os alimentos maiores e mais grossos contêm menos acrilamida.
Cozer Com Calor superior/inferior no máx. a 200 °C.
Com Ar quente circulante no máx. a 180 °C.
Bolachas Com Calor superior/inferior no máx. a 190 °C.
Com Ar quente circulante no máx. a 170 °C.
O ovo ou a gema de ovo reduzem a formação de acrilamida.
Batatas fritas no forno Dispor num tabuleiro de modo uniforme e numa só camada. Não dispor mais de 400 g por tabuleiro, para
que as batatas não fiquem ressequidas.
Prato Acessórios Nível de inserção Tipo de
aquecimento
Temperatura em
°C
Tempo de dura-
ção em minutos
Shortbread strips Tabuleiro com papel vegetal 2
:
160* 23-25
Shortbread strips, 2 níveis 2 tabuleiros com papel vege-
tal
2+4
:
160* 28
Bolinhos Tabuleiro com papel vegetal 2
2
160* 21-22
Bolinhos, 2 níveis Tabuleiro + grelha com
papel vegetal
2+4
:
160* 30
Pão de ló de água Forma de mola 2
2
160* 35
Pão de ló de água, 2 níveis 2 formas de mola 2+4
:
155-165* 35-45
Bolo de maçã com cobertura, 1 uni-
dade
Forma de mola 2
%
170* 75-80
Bolo de maçã com cobertura, 2 unida-
des
2 formas de mola 2
2
160* 75-80
* Pré-aquecer
Prato Acessórios Nível de inserção Tipo de
aquecimento
Potência do gre-
lhador
Tempo de dura-
ção em minutos
Torrada Grelha 4
(
3* 2
Hamburguer de vaca, 10 unidades,
diâmetro 75 mm
Tabuleiro + grelha 3+4
(
3* 1º lado: 15
2º lado: 5
* Pré-aquecer

Siemens VB558C0S0 Specifications

General

Oven size	Large
Oven type	Electric
Cleaning type	Catalytic
Number of ovens	1
Reheat function	No
Total oven power	3100 W
Microwave cooking	-
Oven thermostat range	50 - 280 °C
Top and bottom heating	Yes
Total oven(s) interior capacity	85 L
Maximum temperature (conventional)	280 °C
Lamp type	Halogen
Lamps quantity	2 lamp(s)
Cord length	1.15 m
Control type	Rotary, Touch
Display type	LCD
Certification	CE
Door material	Glass
Product color	Black
Control position	Front
Appliance placement	Built-in
Door temperature (max)	40 °C
Clock type	Electronic
Current	16 A
AC input voltage	220 - 240 V
AC input frequency	50 - 60 Hz
Energy consumption (standby)	0.8 kWh
Energy efficiency index (EEI)	81.3
Energy consumption (conventional)	0.74 kWh
Energy consumption (forced convection)	1.11 kWh
Package depth	968 mm
Package width	680 mm
Package height	588 mm

Weight and Dimensions

Depth	572 mm
Width	896 mm
Height	475 mm
Weight	50902 g
Depth with door open	930 mm
Installation compartment depth	560 mm
Installation compartment width	864 mm
Installation compartment height	480 mm
Interior dimensions (W x D x H)	282 x 724 x 417 mm
Installation compartment width (min)	860 mm