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SSWM 700 C2
Toast con petto di tacchino e curry
Ingredienti:
♦ 4 fette di pane per toast
♦ 25 g di burro
♦ Petto di tacchino affettato
♦ Prugne
♦ Salsa al curry per cocktail
♦ Curry in polvere
1) Mescolare il burro con la salsa al curry e il curry in polvere.
2) Lavare le prugne, asciugarle e snocciolarle. Dividere a metà le prugne e
tagliarle a fette sottili.
3) Spalmare su una fetta di toast del burro al curry.
4) Coprire la fetta di pane imburrata con il tacchino e le fette di prugne.
5) Coprire il sandwich con un’altra fetta di pane.