HU
│
175 ■
SSWM 700 C2
Scandia toast
Hozzávalók:
♦ 2 szelet toast kenyér
♦ kapor
♦ 125 g joghurtos salátakrém
♦ 1 tk. dijoni mustár
♦ 1 tk. folyékony méz
♦ 20 g lazackrém (tubus a hűtősorból)
♦ 1 salátauborka
♦ 1 csomag mozzarella sajt
♦ 100 g füstölt lazac, szeletelt
♦ frissen őrölt bors
1) Mossa meg a kaprot és törölje szárazra. Csipegesse le a kapor csúcsait és
vágja apró darabokra.
2) Keverje össze a joghurtos salátakrémet a mustárral, mézzel, lazackrémmel
és a kaporral.
3) Hámozza meg az uborkát és vágja le a végeit. Vágja ketté hosszában
az uborkát és egy teáskanállal vájja ki a magokat. Vágja darabokra az
uborkafeleket.
4) Csepegtesse le a mozzarella sajtot egy szitában és vágja szeletekre.
5) Kenjen meg egy toast szeletet joghurtos salátakrémmel.
6) Tegyen egy uborkadarabot a megkent toast szeletre, oszlassa el rajta
egyenletesen a lazacszeleteket és rakja rá a toast szeletre a sajtszeleteket.
Ízesítse borssal.
7) Fedje le a szendvicset egy másik toast szelettel.