SSWM 700 C2
HR
│
203 ■
Recepti
Nizozemski tost s rajčicom
Sastojci:
♦ 4 šnite kruha za tost
♦ voda
♦ mladi luk
♦ 1 rajčica srednje veličine
♦ maslac sa začinskim biljem
♦ 2 ploške kuhane šunke
♦ Sol
♦ svježe mljeveni papar
♦ 2 ploške mladog sira Gouda
1) Operite mladi luk i ostavite da se ocijedi. Prepolovite luk po dužini i narežite
na veće komadiće. Zagrijte vodu sa solju u loncu sve dok ne zavrije. Ubacite
luk u vodu i blanširajte otprilike 1 minutu.
Prebacite luk u cjediljku, prelijte hladnom vodom i ostavite da se ocijedi.
2) Operite rajčice i pažljivo osušite krpom. Prepolovite ih i odstranite začetke
peteljki. Rajčicu narežite na ploške.
3) Kriške kruha za tost namažite maslacem, te na namazanu krišku stavite pre-
klopljenu plošku šunke. Preko šunke rasporedite mladi luk i rajčicu. Začinite
solju i paprom.
4) Na sve to stavite krišku sira.
5) Namažite još jednu krišku kruha za tost s malo maslaca sa začinskim biljem
i namazanom stranom prema dolje poklopite sendvič.
To Next Page
Loading...
