TEFAL Bread Of The World - Page 162

320 321
PROG. AĞIRLIK (g) KIZARMA TOPLAM
SÜRE
(saat)
HAZIRLIK
SÜRESİ
HAMUR HAZIRLAMA SÜRESİ
(yoğurma-dnlenme-yükselme)
PİİRME SICAK
TUTMA
(saat)
12
750 g
01:28
00:43
00:45 01:12
01:001000 g 01:33 00:50 01:17
1500 g 01:38 00:55 01:22
13 1000 g
02:15 01:15 01:00 - 01:00
14
750 g
03:34
01:59
01:05 02:37
01:001000 g 03:09 01:10 02:42
1500 g 03:14 01:15 02:47
15
/
00:10
01:10
-
0:10 le 1:10 arasında,
adım 10mn
/
// /
/ /
16 / / 01:19 01:19 - 00:52 /
17 / / 00:15 00:15 - - /
18 1000 g
02:08 00:25 01:43 01:45 01:00
19 / / 01:05 - 01:05 / /
PROG. AĞIRLIK (g) KIZARMA TOPLAM
SÜRE
(saat)
HAZIRLIK
SÜRESİ
EKİLLENDİRME PİİRME
1. PARTİ
(saat)
PİİRME
2. PARTİ
(saat)
BİPLEME
ESNASINDA
GÖSTERİLEN
ZAMAN (saat)
SICAK
TUTMA
(saat)
5
750*
02:04
01:25
00:39
- 01:36
01:00
1500**
02:43
00:39 02:15
750*
02:09
00:44
- 01:41
1500**
02:53
00:44 02:25
750*
02:14
00:49
- 01:46
1500**
03:03
00:49 02:35
6
750*
02:11
01:19
00:52
- 01:44
01:00
1500** 03:03 00:52 02:36
750* 02:16
00:57
- 01:49
1500** 03:13 00:57 02:46
750* 02:21
01:02
- 01:54
1500** 03:23 01:02 02:56
PROG. AĞIRLIK (g) KIZARMA TOPLAM
SÜRE
(saat)
HAZIRLIK
SÜRESİ
HAMUR HAZIRLAMA SÜRESİ
(yoğurma-dnlenme-yükselme)
PİİRME SICAK
TUTMA
(saat)
7 -
0:10 le
0:40
arasında
-
8
750 g
02:56
01:25
00:55 02:22
01:00
1000 g
03:07
01:00 02:27
1500 g
03:06
01:05 02:32
9
750 g
03:04
02:04
01:00 02:37
01:00
1000 g 03:09 01:05 02:42
1500 g 03:14 01:10 02:47
10
750 g
03:09
02:09
01:00 02:42
01:001000 g 03:14 01:05 02:47
1500 g 03:19 01:10 02:52
11
750 g
03:27
02:37
00:50 02:54
01:001000 g 03:32 00:55 02:59
1500 g 03:37 01:00 03:04
TR