60
• Поместите продукты в герметичную упаковку или прочный пакет
Ziploc и убедитесь, что из упаковки удален весь воздух.
• При использовании прочного пакета Ziploc воздух можно удалить,
медленно погружая пакет с продуктами в холодную воду. Закройте
пакет сразу после удаления воздуха под воздействием давления
воды.
• Налейте достаточное количество воды в чашу, чтобы герметичный
пакет полностью погрузился в воду.
• Поместите пакет с продуктами в чашу и закройте крышку.
• Нажмите на клавишу «Меню» и выберите «Су-вид». На экране
отобразится заданное по умолчанию время приготовления, а
индикатор «Запуск» начнет мигать.
• Нажмите на клавишу «Время», чтобы перейти к настройке времени,
а затем с помощью клавиш < и > измените время приготовления
под вакуумом.
• Нажмите на клавишу «Температура», чтобы перейти к настройке
температуры, а затем с помощью клавиш < и > измените
температуру приготовления под вакуумом.
Помните, что для различных ингредиентов и блюд требуются разные
значения времени и температуры.
Ориентироваться можно на данные из таблицы ниже.
По завершении приготовления устройство издаст три звуковых
сигнала.
To Next Page
Loading...
