10
NL
Klantenondersteuning: 040 – 2628080 (Nederland)
4. Voorzichtig de snijbladbescherming verwijderen.
5. De 3 schroeven die het snijblad bevestigen losmaken en het snijblad
op de snijmachine laten.
6. Bevestig het gereedschap om het snijblad te verwijderen op het
snijblad en de twee bouten in de desbetreffende gaten van het
snijblad te schroeven.
7. Gebruik de knoppen van het verwijdergereedschap als hendels om
het snijblad uit de snijmachine te halen.
8. Was het snijblad van het midden naar de buitenrand. Laat het
gereedschap om het snijblad te verwijderen tijdens de reiniging aan het snijblad zitten.
Indien nodig, maak na herbevestiging van het snijblad de zijkant schoon.
9. Goed drogen.
10. Plaats het snijblad en de snijbladbescherming en zorg dat de bevestigingsbout van het snijblad goed is
vastgedraaid.
Het snijblad slijpen
Wanneer de snijmachine ongelijke of gebroken plakken
vlees maakt, kan het zijn dat het snijblad bot is en
geslepen moet worden.
Om het snijblad te slijpen:
1. Schroef de ontgrendelingsbout van de slijper en
verwijder de slijper.
2. Draai de slijper 180° en plaats deze opnieuw in het
apparaat.
Opmerking: het is de aanbeveling van BUFFALO om tijdens de reiniging van het snijblad
snijbestendige of veiligheidshandschoenen te dragen.
Opmerking: altijd de rand van het snijblad reinigen alvorens het snijblad te slijpen.
Altijd een veiligheidsbril gebruiken bij het slijpen van het snijblad.
Gereedschap om het snijblad
te verwijderen
Snijblad
Achterste slijpsteenknop
Voorste
slijpsteenknop
Ontgrendelings
bout slijper