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6.1. REGLAGE DATE ET HEURE
BOUTON (5)
Mettre la machine sur ON .
Pour le réglage de la date et de l’heure, maintenir
enfoncé le bouton 5 pendant plus de 5
secondes. L’afficheur 16 indique tour à tour
les sigles Hr (heures), Mn (minutes), dA (jour), Mo
(mois) et Yr (année), tandis que l’afficheur montre
les valeurs correspondantes. Pour faire défiler les
sigles, appuyer sur le bouton 5 .
Pour modifier les valeurs, utiliser les boutons 7
et 8 .
6.2. DURCISSEMENT SUPERFICIEL DE
LA GLACE (PROCESSUS PAR
CYCLE) - BOUTON (6)
Mettre la machine sur ON (sous tension).
Pour accéder (ou activer) à la fonction durcisse-
ment superficiel (LED du bouton clignotante),
maintenir enfoncé le bouton 6 pendant plus
de 5 secondes. Le compresseur est ainsi démar-
ré, et l’afficheur 15 indique la durée de
cycle par défaut. Définir la durée du cycle
(minutes) en utilisant les boutons 7 et 8
. Ouvrir la porte de la cellule, introduire le produit
et lancer le cycle en refermant la porte. Toutes les
LED sont éteintes, à l’exception de la LED de
START (MARCHE). Au terme de la durée de cycle
définie, la carte génère un signal sonore. La
machine continue de fonctionner pour permettre
le déroulement d’un autre cycle de durcissement
de la glace. Ouvrir la porte, sortir le produit durci,
introduire un autre produit et refermer la porte. La
machine effectuera un deuxième cycle de durcis-
sement pour la durée préalablement définie. A
chaque ouverture et fermeture de la porte après
un cycle, le système effectue un nouveau comp-
tage de la durée définie.
Pour sortir de cette fonction, appuyer sur le bou-
ton 6 .
FONCTIONS COMPLEMENTAIRES
6.3. NEUTRALISATION DU BUZZER ET
REMISE A ZERO DES ALARMES
BOUTON (8)
En appuyant sur le bouton 8 , le buzzer
ne résonne plus.
La remise à zéro des alarmes peut s’effec-
tuer:
• en appuyant sur le bouton 8 , le buz-
zer étant muet.
• de manière autonome si la condition
d’alarme est acquittée. Voir en outre le
chapitre 7. (Gestion des alarmes).
6.4. MEMORISATION DES PRO-
GRAMMES BOUTON (9)
La fonction programmation est utilisée dans
les cas de cycles traitant des produits ayant
les mêmes caractéristiques. Il est possible
de mémoriser jusqu’à 99 programmes.
Sélectionner le type d’abaissement à effec-
tuer (Soft, Hard, Surgélation temporisée ou
température); appuyer sur le bouton
9
et
le garder enfoncé jusqu’à l’apparition de la
mention P1 sur l’afficheur 16 (la LED du
bouton
9
clignote).
Utiliser les boutons 7 et 8 pour
définir le numéro du programme sur l’affi-
cheur 16 .
Appuyer sur le bouton 6 pour démarrer
le cycle. Au terme du cycle, la machine
passe automatiquement en conservation à
durée indéterminée, suivant les modalités
déjà décrites précédemment.
L’action sur le bouton 6 stoppe la machi-
ne (la LED correspondant s’éteint) et l’appa-
reil se prédispose pour un nouveau cycle.