C Energize proizvodna serija
9
Ispunjenost vodenog spremnika mora se redovito kontrolirati i zamijeniti barem jednom godišnje. Naziruće stvaranje
algine sluzi može se smanjiti dodavanjem sredstava za dezinfekciju (broj narudžbe 14-9670-000). 150 ml
dezinfekcijskog sredstva je dovoljno za 30 litara vode.
Čišćenje uređaja smije obavljati samo stručno osposobljeno osoblje u skladu sa sljedećim preporukama:
Za čišćenje od stručno osposobljenog osoblja
CO2-cijevi Pića-cijevi Sirovina-cijevi Mineralna voda-cijevi
Prije prvog puštanja u pogon X X X
Prije svake izmjene vrste pića X X
Prije i poslije obustave duže od 1 tjedna X X
Svaka 2 tjedna X
Svaka 3 mjeseca X X
Svakih 12 mjeseci X
8.2 Uputa za čišćenje i dezinfekciju prije puštanja u pogon
Da bi se osigurala higijenska kvaliteta sustava, moraju se proizvodne cijevi i vodovodi čistiti i dezinficirati prije
puštanja u pogon te u redovitim intervalima (vidi DIN 6650-6). Ova uputa se odnosi na postrojenja poslije miješanja. Za
točionice prije miješanja molimo izvedite samo dijelove na stranama o sirovinama.
Pozor ! :
Sredstva za čišćenje su agresivna i mogu izazvati ozljede kiselinom!
Prilikom čišćenja treba raditi s odgovarajućom zaštitnom odjećom
(rukavice, zaštitne naočale). Obratite posebnu pozornost na slavine
za točenje prilikom ispiranja sredstva za čišćenje. Postrojenje treba
osigurati sa znakom upozorenja prilikom čišćenja/dezinfekcije, da
se ne bi koristilo!
Obratite pozornost na dostatnu osobnu higijenu prilikom čišćenja. Postrojenje mora biti čišćeno na svim
spojnicama od mrežne vode/ kutnog ventila.
To Next Page
Loading...
