Cuisinart PL50E - Empfehlungen der Chefköche; Reinigen und Verstauen

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5. EMPFEHLUNGEN DER CHEFKÖCHE
• Vermeiden Sie es, die Grillplatten zu lange Zeit ohne Gargut zu heizen und reinigen Sie sie nicht mit
Scheuermitteln, um die Anti-Haftbeschichtung zu erhalten.
• Wischen Sie nach dem Gebrauch überschüssiges Fett mit einem saugfähigen Papier ab. So können
Sie die Platten leichter reinigen, sobald sie abgekühlt sind.
• Benutzen Sie zum Wenden des Grillguts vorzugsweise Besteck aus Holz oder Silikon, und schneiden
Sie die Speisen nicht auf den Platten.
• Schneiden Sie die Speisen in gleich große Stücke, um sie gleichmäßig zu garen.
• Mit etwas Erfahrung wissen Sie bald, welche Garzeit und Einstellung Ihrem Geschmack entspricht.
• Fetten Sie die Speisen vor dem Grillen leicht mit einem Pinsel ein, um optimale Ergebnisse zu
erzielen. Durch das Fett wird die Hitze besser übertragen.
• Durch Marinaden aus Gewürzen oder Kräutern für Fleisch oder Fisch erhält das Grillgut ein
besonderes Aroma, und Planchazubereitungen werden zarter.
• Wischen Sie die Platten nach dem Grillen von Fisch und Schalentieren mit einem in Zitronensaft
getränkten Tuch ab.
6. REINIGEN UND VERSTAUEN
• Drehen Sie die Einstellknöpfe nach der Verwendung auf die Position „OFF“, nehmen Sie die Plancha
vom Stromnetz und warten Sie mit dem Reinigen, bis sie vollständig abgekühlt ist (mindestens 1/2
Stunde).
• Verwenden Sie Reinigungsschaber, um Speisereste zu entfernen, die an den Garplatten haften.
• Leeren Sie die Auangschale für die Garüssigkeit.
• Nehmen Sie die Platten durch Drücken der Entriegelungsknöpfe vom Gerät ab.
• Spatel, Auangschale und Platten können in heißer Seifenlauge oder in der Spülmaschine gereinigt
werden.
• Keine Gegenstände aus Metall wie Messer oder Gabeln und keine scheuernden Schwämme oder
Reiniger benutzen, da sie die Beschichtung beschädigen könnten.
• Zum Reinigen des Gehäuses ein feuchtes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel in geringer Menge
verwenden. Keinesfalls scheuernde Schwämme oder Reinigungsmittel verwenden.
• Eine regelmäßige Pege des Geräts verhindert zu starkes Verkrusten. So bleibt der Grill leicht zu
reinigen und behält seine volle Leistungsfähigkeit.
• Bevor Sie die Plancha aufräumen, verstauen Sie die Auangschale für die Garüssigkeit und den
Reinigungsschaber wieder an ihrem Platz.