Cuisinart PL50E - Page 8

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VEAU PLAQUE THERMOSTAT TEMPS DE CUISSON
Côte 250 g grill 220°C 12 minutes
Grenadin-Noix 150 g grill/plancha 220°C 6 minutes
Escalope 160 g grill/plancha 260°C 6 minutes
Brochette grill 220°C 12 minutes
Tendron grill/plancha 180°C 20 minutes
Paillard 200 g grill/plancha 220°C 8 minutes
Steak haché 120 g grill/plancha 220°C 12 minutes
AGNEAU PLAQUE THERMOSTAT
TEMPS DE
CUISSON
Côtelette - Côte filet 80 g grill 220°C 6 minutes
Tranche de gigot 220 g grill/plancha 220°C 12 minutes
Noisette 80 g grill/plancha 220°C 6 minutes
Brochette grill 220°C 8 minutes
Filet entier 220 g grill/plancha 180°C 10 minutes
PORC PLAQUE THERMOSTAT
TEMPS DE
CUISSON
Côte - Côte échine 200 g grill 220°C 15 minutes
Mignon de porc (entier) 400 g grill/plancha 220°C - 180°C 25 minutes
Rouelle 1 kg grill/plancha 180°C 35 minutes
Travers préparé grill/plancha 180°C 25 minutes
Tranche de poitrine 140 g grill/plancha 180°C 8 minutes
Plat de côte grill/plancha 180°C 20 minutes