Cuisinart TOA-28 - Page 32

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La tabla a continuación indica las cantidades, el tiempo de cocción y la temperatura de cocción recomendados para varios tipos de alimentos que
pueden freírse con aire en el horno tostador/freidor compacto Cuisinart
®
AirFryer. Si desea freír con aire más alimentos de lo recomendado en la tabla,
revuelva ocasionalmente los alimentos para conseguir resultados uniformes y crujientes. Pequeñas cantidades de alimentos puede requerir menos
tiempo.
NOTA: freír con aire no requiere aceite, pero rociar los alimentos con un poco de aceite ayuda a producir resultados más dorados y crujientes. Utilice un rociador o
spray de aceite de oliva para mantenerlo extraligero. También puede cepillar el aceite uniformemente en los alimentos (usando una brocha de cocina). Alternativamente,
puede verter un poquito de aceite en un tazón, agregar los alimentos y revolver.
ALIMENTO CANTIDAD RECOMENDADA TEMPERATURA
TIEMPO
Tocino 8 rebanadas
400 °F
8 a 10 minutos
Alitas de pollo
1½ a 2 libras (680 a 910 g), aprox. 24 alitas
CANTIDAD MÁXIMA: 2½ libras (1.15 kg)
400 °F
20 a 25 minutos
Bocaditos/Aperitivos congelados (p.
ej., camarones rebozados, palitos de
Mozzarella, etc.)
1 a 1½ libras (455 a 680 g), aprox. 28 palitos de Mozzarella
450 °F
5 a 10 minutos
“Nuggets” de pollo congelados
1 a 1½ libras (455 a 680 g), aprox. 28 a 42 “nuggets” de pollo
congelados
400 °F
10 a 15 minutos
Palitos de pescado congelados
1 a 1½ libras (455 g a 680 g), aprox. 16 a 24 palitos de pescado
congelados
400 °F
8 a 10 minutos
Papas fritas congeladas
1 a 1½ libras (455 a 680 g)
CANTIDAD MÁXIMA: 2 libras (910 g)
450 °F
15 a 25 minutos
Papas fritas gruesas congeladas
1 a 1½ libras (455 a 680 g)
CANTIDAD MÁXIMA: 2 libras (910 g)
450 °F
15 a 25 minutos
Papas fritas frescas
1 a 1½ libras (455 a 680 g); aprox. 2 a 3 papas medianas cortadas
en palitos de 4 x ¼ pulgadas (10 x 0.5 cm)
400 °F
20 a 25 minutos
Papas fritas gruesas frescas
1 a 1½ libras (455 a 680 g); aprox. 2 a 3 papas medianas cortadas
a lo largo en ocho pedazos
400 °F
20 a 25 minutos
Camarones 1 libra (455 g), aproximadamente 16 camarones extragrandes
350 °F
5 a 10 minutos
Chips/Totopos de maíz 6 tortillas de 5 in. (12.5 cm), cortadas en cuartos
400 °F
5 a 6 minutos (revolver
a la mitad del tiempo)
GUÍA PARA FREÍR CON AIRE