76
Hluboký Plech
Slouží k zachycení šťávy a omastku z pečínek,
připravovaných na silném grilu nebo
pulzovaném grilu.
Může být používím jako plech na vaření,
uzpůsobíme-li velikost kusu masa (např:
drůbež se zeleninou, pečená při mírné teplotě).
Nikdy nepokládat tento plech přímo na dno
trouby, pouze je-li nastaven GRIL.
Doplňky
Vloží-li se do zarážky pod mřížku, pomůže zachytit sťávu a omastek z
grilovaného masa. Můžeme ho také napustit do poloviny vodou pro vaření s vodní
lázní. Vyhýbejte se přímému položení pečínek a masa na plech, protože se
automaticky objeví stříkání omastku na stěny trouby.
Víceúčelový Plech
(plech na moučníky nebo plech na
odchytávání omastku)
Slouží jako plech na moučníky a je vybaven
zahnutým okrajem. Používá se při pečení
cukrovinek jako např. větrníčků s krémem,
sněhových pusinek, čajového pečiva,
listového těsta...
• nasuňte jednu z vidlic na rožeň, nasaďte na
rožeň maso, nasaďte druhou vidlici a zajistěte
maso pomocí těchto vidlic, dále pak maso stáhněte sešroubováním dvou vidlic.
• umístěte jeden konec rožně na podpěru.
• lehce zatlačte, aby se špička rožně uchytila v otvoru na zadní stěně trouby (6).
• vyšroubujte držadlo rožně. Po skončení grilování našroubujte držadlo a vyjměte
rožeň. Odejměte vidlice a sejměte jídlo z rožně.
Rotační gril
Pro jeho použití :
• zasuňte víceúčelový plech do vodící lišty
Č.1 pro zachycení šťávy z pečení nebo na
dno, je-li maso k pečení velké.
Bezpečnostní Mřížka upravená
proti vyklopení
Mřížka může být použita pod všechny plechy a
formy, obsahující potraviny určené k pečení
nebo gratinování. Může být použita na
grilování (pokládat přímo na ni).
zadní část
přední část
10
8
9
11
To Next Page
Loading...
Need help?
General