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Franke Smart User Manual

Franke Smart
140 pages
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– 95 –
FMO 45 GN 81 / FMO 45 GN 86
PT
Cozimento estático natural Descongelar
Cozimento ventilado inferior Cozimento assistido
Cozimento ventilado superior Grill
Grill ventilado
Cozimento estático natural
O calor é gerado nos elementos
deaquecimento superior einferior doforno.
Esta é afunção decozimento tradicional que
permite cozinhar uniformemente os alimentos
usando uma única prateleira. Recomendada
para bolos, pizza, bolachas ebiscoitos.
Cozimento ventilado inferior
O elemento deaquecimento inferior ea
ventilação são ativados. É ideal para alimentos
pré-cozidos econgelados em geral em duas ou
mais prateleiras.
Cozimento ventilado superior
A resistência superior ea ventilação são
ativados. abaixa potência ea ventilão
possibilitam um cozimento muito suave
euniforme. É ideal para torradas ecertos tipos
demassas aoforno.
Grill ventilado
Ativam-se aresistência dogrill ea ventilação.
airradiação dogrill funciona juntamente com
acirculão foada doar dentro doforno.
Esta função contribui para que asuperfície
dos alimentos não queime durante oprocesso,
aumentando aprofundidade decozimento.
Descongelar
Ativam-se alâmpada ea ventilação. É omodo
decozimento que promove odescongelamento
natural doalimento.
Cozimento assistido
Ativam-se aresistência superior, inferior
ea ventilação doforno. ocalor será emitido
pelas resistências superior einferior
edistribuído pela ventilação, cozinhando
edourando oalimento em todos os pontos.
É possível cozinhar simultaneamente pratos
diferentes usando até 2prateleiras, desde
que as temperaturas decozimento sejam
semelhantes.
Grill
É usado no final docozimento para dourar
carnes como bifes, salsichas epeixes, ou
massas tais como pizza elasanha. Durante
agrelhagem, deve ser colocado um pouco
deágua na bandeja para evitar que agordura
coletada grude no esmalte. omodo grill alto é
obtido combinando aresistência grill esuperior
Recomendações para acozedura
Pode encontrar na tabela aseguir as
informações dos tipos dealimentos dos quais
testamos eidentificamos os seus valores
decozedura em nossos laboratórios. Os
tempos decozedura podem variar deacordo
com atensão da rede, aqualidade domaterial
aser cozinhado, aquantidade ea temperatura.
Os pratos acozinhar utilizando estes valores
podem não estar aoseu gosto. Pode definir
vários valores para obter diferentes sabores
eresultados consoante as suas preferências,
através da realizão detestes.
AVISO: oforno deve ser p-aquecido por
7-10 minutos antes dese introduzir oalimento.

Table of Contents

Questions and Answers:

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Franke Smart Specifications

General IconGeneral
Energy Efficiency ClassA
Number of Functions8
Voltage220-240 V
Installation TypeBuilt-in
ColorStainless Steel
Control TypeElectronic
Cooling FanYes
DoorDouble Glazed
Child LockYes
TimerYes
TypeBuilt-in
Frequency50/60 Hz

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