Franke Smart - Tabela de Cozedura; Limpeza E Manutenção

FMO 45 GN 81 / FMO 45 GN 86
– 96 –
PT
Tabela decozedura
Alimento Cozedura função Temperatura (°C) Rack de cozedura Tempo de cozedura
Bolo
Estático /
Estático + ventilado
170 -180 2-3 35-45
Pequenos bolos
Estático /
Turbo + ventilado
170 -180 2 25-30
Tartes
Estático /
Estático + ventilado
180 -200 2 35-45
Pastelaria Estático 180-190 2 20-25
Bolachas Estático 170 -180 2 20-25
Tarte demaçã
Estático /
Turbo + ventilado
180-190
1 50-70
Pão deló Estático + ventilado 200/150 * 2 20-25
Pizza Static fan 180 -200 3 20-30
Lasanha Estático 180 -200 2-3 25-40
Merengue Estático 100 2 50
Frango
grelhado**
Grelhador + ventilado 200-220 3 25-35
Peixe grelhado** Grelhador + ventilado 200-220 3 25-35
Bife devitela** Grelhador + ventilado Max 4 15 -20
Almôndegas** Grelhador + ventilado Max 4 20-25
* Não pré-aqueça. Recomenda-se que aprimeira metade dotempo decozedura seja realizada
a200 °C, enquanto aoutra metade a150 °C.
** Os alimentos devem ser virados após ametade dotempo decozedura.
LIMPEZA EMANUTENÇÃO

Retire aficha dealimentação da tomada.

Não limpe as partes internas, painel,
tabuleiros eoutras partes doproduto com
ferramentas aguçadas como escovas,
esponjas deaço ou facas.

Não utilize abrasivos, materiais raspantes
ou detergente

Enxagúe após limpar as partes no interior
doproduto com um pano com sabão,
depois seque completamente com um
pano macio.

Limpe as superfícies devidro com
produtos especiais para limpeza devidros

Não limpe oseu produto com limpadores
avapor.

Nunca utilize materiais combustíveis como
ácido, diluente ou gás durante alimpeza
doseu produto

Não lave qualquer parte doproduto na
máquina delavar loiça

Utilize estearato depotássio (sabão suave)
para sujidades enódoas.