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MODE D’EMPLOI
instructions figurant sur son emballage.
MISE EN GARDE
Lorsque vous utilisez un liquide allume-feu,
vérifiez toujours la cuvette à charbon avant
d’allumer; du liquide pourrait s’y amasser et
s’enflammer.
AVERTISSEMENT
N’ajoutez jamais d’essence à briquet sur des
briquettes de charbon chaudes ou même
tièdes, car cela risquerait de provoquer
un retour de flamme et d’entraîner des
blessures graves ou des dommages
matériels.
Instructions pour le fumage
2. Mettez des gants protecteurs et, avec précaution, déposez la
cuve à eau sur le support prévu à cet effet. Figure 2
marche.
4. Avec des gants protecteurs, retirez le couvercle du fumoir avec
précaution. Ce faisant, assurez-vous de vous tenir à distance. La
5. Avec des gants protecteurs, placez une grille de cuisson sur le
support pour grille de cuisson inférieur avec précaution. (Figures
4a, 4b ou 4c, p. 31)
6. Avec des gants protecteurs, disposez avec précaution les
aliments sur la grille de cuisson inférieure, en une seule couche
espacée uniformément.
grille de cuisson sur le support pour grille de cuisson supérieur.
(Figures 4a, 4b ou 4c, p. 31)
8. Avec des gants protecteurs, disposez avec précaution les
aliments sur la grille de cuisson supérieure, en une seule couche
espacée uniformément.
9. Avec des gants protecteurs, placez le couvercle sur le fumoir
avec précaution.
MISE EN GARDE
Utilisez toujours un thermomètre à viande
pour vérifier si la nourriture est cuite à une
température adéquate.
Instructions pour la cuisson
Option 1 : barbecue : Cuisson directe
MISE EN GARDE
Avant l’utilisation du barbecue fumoir, assurez-vous toujours que des débris ou des cendres
n’obstruent pas les évents d’aération. Utilisez toujours un thermomètre à viande pour vérifier si la
nourriture est cuite à une température adéquate.
poulet, les légumes et les fruits.
1. Retirez le couvercle, les grilles de cuisson et la cuve à eau. Mettez-les de côté.
2. Déverrouillez et retirez le corps du fumoir. Mettez-le de côté.
Figura 1
Figura 2
MAX:
1 in.
2,54 cm
Figure 3
Figure 4a
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